Зялёную салату з вэнджанай ласосем Вясновы салата з фантан-кресс-салаты, радыскі, вэнджаную ласося, збожжавага тварагу і падліўкі з рапсавага алею з цытрынавым сокам нададуць стыль вашага стала як на званный абед, так і на кожны дзень. Фантан-кресс-салата яшчэ называецца як арэхавы-кресс або кукурузны-кресс-салата, а ў рускамоўным абшары ён вядомы як корн-салата. Рэцэпт абсалютна просты і падрыхтоўка самога салаты не займае шмат часу. Смакавай гамай вясновы салата задаволіць нават гурманаў. Так што, калі вы аматар вэнджанага ласося і свежых гародніны дадзены салата не пакіне вас абыякавым. З нецярпеннем чакаю вашых водгукаў і ўсім прыемнага правядзення часу!
інгрыдыенты:- Ласось вэнджаную 120 г
- Тварог 250 г
- Салата корн 130 г
- Радыска 150 г
- Соль 0.25 ч. Л.
- Гарчыца 10 ст. л.
- Сок цытрынавы 1 арт. л.
- Цукровая пудра 0.25 ч. Л.
- Алей рапсавы 40 мл
- Перац чорны молаты 1 дробка
- Крок 1 Падрыхтуем усе інгрэдыенты для салаты: чысты корн-салата, радыска, цытрына, крупчасты тварог, ласось, рапсавы алей, гарчыцу, соль, цукровую пудру і перац.
- Крок 2 У невялікую піалу змесцім гарчыцу, соль і цукровую пудру.
- Крок 3 Дадамо рапсавы алей і 1 арт. л. свежавыціснутага цытрынавага соку.
- Крок 4 Усё добра змяшаем да аднастайнага падліўкі. Па жаданні заправіць перцам.
- Крок 5 Нарэжам радыска кружкамі, таўшчынёй каля 3 мм.
- Крок 6 Ласось порвём-радзей на вялікія кавалкі.
- Крок 7 Усе складовыя гатовыя і можна салата выкладваць на парцыённыя талеркі.
- Крок 8 Кожную талерку афармляем парцыённа. Спачатку кладзём салата і зверху выкладваем радыска.
- Крок 9 У цэнтры выкладваем кавалачкі ласося.
- Крок 10 Потым нядбайна «Раскіданае» крупчасты тварог.
- Крок 11 А затым выкладзем некалькі лыжак падліўкі вакол салаты.
- Крок 12 Салата гатовы. Прыемнага апетыту!