- Моркву - 500 Грам
- Агуркі - 200 Грам
- Часнок - 1 зубчык
- Імбір свежы цёрты - 1 Ст. лыжка
- Соевы соус - 50 мілілітраў
- Кунжутное алей - 40 мілілітраў
- Кунжут - 20 Грам
Моркву чысцім, маім і шаруюць на буйнай тарцы. Агуркі наразаем на тонкія дзелькі і дадаем да морквы. Расціраем ў ступцы цёрты імбір і дробна нарэзаны часнык. Дадаем да часныку і імбір кунжутное алей і соевая падліўка, добранька змешваем. Выліваем атрыманую запраўку у салату, добранька змешваем. Даем трохі настаяцца, каб гародніна набраліся запраўкай. Раскладваем па парцыённых сподачках і перад падачай пасыпаем кунжутам.
Колькасць порцый: 3-4