- Яйкі - 8 Штук (6 у цеста, 2 - у крэм)
- Цукар - 120 Грам
- Цукровая пудра - 250 Грам (50г - у цеста, астатняе - у крэм)
- Мука - 140 Грам
- Алей сметанковае - 330 Грам (80г у цеста, астатняе - у крэм)
- Шакалад - 60 Грам
- Какава - 20 Грам
- Ром - 20 мілілітраў
Перш-наперш бярэм яечныя жаўткі і ўзбіваем іх з цукрам і невялікай колькасцю цукровай пудры. Затым сюды ж дадаем муку, алей і ўзбітыя да шчыльнай пены яечныя вавёркі. Ўзбіваем. Бярэм форму для выпякання, змазваем сметанковым алеем. Ўліваем у форму 1/6 нашага тэсту, ставім яе ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку, і выпякаем да гатоўнасці коржа. Аналагічна пячэм, вырабляем яшчэ 5 коржей. Гатовыя каржы астуджаюць. Пры дапамозе міксера ўзбіваем 250 грамаў масла (астатнія мы ўжо выкарыстоўвалі пры падрыхтоўцы коржей), шакалад, какава, цукровую пудру і яйкі. Ўзбіваем да аднастайнасці. Змазваем крэмам нашы каржы. Укладваючы змазаныя крэмам корж адзін на іншы, фарміруем торт. Змазваем крэмам бакі торта. Гатовы торт ставім у халадзільнік хаця б на паўгадзінкі, а лепш - на пару гадзін. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 8