- Яйкі - 10 Штук
- Луковая шалупіна - 2 шклянкі
- Вада - 1 Літр
Курыныя яйкі папярэдне дастаем з халадзільніка і пакідаем пры пакаёвай тэмпературы для таго, каб падчас варэння яны не трэскаліся. Луковую шалупіну добранька прамываем. Кладзём шалупіну ў рондаль, заліваем вадой, даводзім да кіпення і варым яшчэ прыблізна 10 хвілін. Для таго, каб проста пафарбаваць яйкі луковой шалупінай, дастаткова апусціць белыя яйкі пакаёвай тэмпературы ў луковый адвар і варыць да гатоўнасці яек. Аднак мы зробім яйкі з рознымі ўзорамі. Напрыклад, каб пафарбаваць велікодныя яйкі, у кропачкі, трэба сырое яйка намачыць і абкачаць у сухім рысе. Затым заварочваем яйка разам з прыліплыя да яго рысам ў марлю або капрон (можна адрэзаць ад калготак), завязваем канцы ніткай. Кладзём яйкі ў луковый адвар і варым да гатовасці. З ўзорамі фарбаваных яек можна эксперыментаваць колькі заўгодна. Напрыклад, можна выканаць ўзор у форме лісціка расліны. Робіцца гэта так: на сырое і змочанае вадой яйка кладзём лісцік расліны (у мяне - пятрушкі). Абмотваецца капронам або марляў, туга завязваем канцы. І варым да гатовасці ў луковой адвары. Гатовыя яйкі рэкамендую вышмараваць раслінным алеем для прыгожага бляску. Аналагічным чынам можна намаляваць любы ўзор на яйку.
Колькасць порцый: 10