Вельмі смачны манник на кефіры: класічныя і новыя рэцэпты з фота

Па класічным рэцэпце манник готовятна кефіры без дадання мукі. Пры гэтым дапускаецца яго выпяканне і з рознымі дадаткамі: яблыкамі, грушамі, ягадамі. Па большасці рэцэптаў манники выпякаюцца на хуткую руку. Просты пірог можна ператварыць у сапраўдны пышны торцік. Для гэтага трэба толькі разрэзаць гатовы бісквіт на некалькі слаёў і прамазаць іх крэмам. Нашы рэцэпты з пакрокавымі інструкцыямі, а таксама фота і відэа дапамогуць кожнай гаспадыні навучыцца рыхтаваць манный пірог у духоўцы і мультиварке.

Вельмі смачны паветраны манник на кефіры - пакрокавы рэцэпт з фота

Залог паспяховай гатавання паветранага пірага з манкі - дбайнае вымешивание тэсту і даданне ў яго соды. Пры захаванні паказаных умоў ён будзе мець далікатную і пышную тэкстуру. Трэба толькі даведацца, як правільна прыгатаваць вельмі смачны і воздушныйманник на кефіры па класічным рэцэпце. Дапаможа спячы арыгінальны пірог наступная фота-інструкцыя.

Інгрэдыенты для падрыхтоўкі смачнага кефірнай манника

• манка - 1,5 ст .;
• мука - 0,5 ст .;
• яйкі - 3 шт .;
• нятлусты биокефир - 0,5 л .;
• ванільны парашок - 10 г;
• сода - 10 г;
• цукар - 0,5-1 арт.

Фота-рэцэпт выпякання паветранага кефірнай манника

1. Падрыхтаваць інгрэдыенты.

2. Змяшаць биокефир з манкой да атрымання аднастайнай кашыцы.

3. Яйкі змяшаць з цукрам.

4. Злучыць абедзве нарыхтаваныя сумесі.

5. Старанна змяшаць цеста, затым увесці ў яго соду і ванільны парашок.

6. Паступова ўвесці ў цеста просеянную муку.

7. Размешваць цеста да таго часу, пакуль яно не стане аднастайным.

8. Выкласці форму пергаментам і прамазаць кавалачкам сметанковага масла. Выліць у форму цеста і паставіць у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 30 хвілін.

9. Гатоўнасць пірага варта правяраць пожагах. Пасля падрыхтоўкі можна пасыпаць яго цукровай пудрай або падаваць з сіропам.

Манник на кефіры ў духоўцы - класічны пакрокавы рэцэпт з фота

Пры ўменні рыхтаваць класічны манник кожнай гаспадыні не складзе працы зрабіць з яго дзіўны торт да любога свята. Напрыклад, узяўшы прыгатаваны пірог за аснову, можна падзяліць яго на корж і прамазаць крэмам. Аб адным з нестандартных варыянтаў падачы класічнага манника на кефіры і асаблівасцях яго гатавання раскажа наступны пакрокавы рэцэпт з фота.

Спіс інгрэдыентаў для выпякання ў духоўцы кефірнай класічнага манника

• манка - 2 ст .;
• цукар - 1 ст .;
• кефір 1% - 1 ст .;
• алей - 3-4 ст.л .;
• Пякарскі парашок - 1 ч.л .;
• фісташкі, арэхі - па гусце.

Рэцэпт з пакрокавымі фота выпякання класічнага манника ў духоўцы

1. Прыгатаваць цеста, па чарзе змяшаўшы ўсе падрыхтаваныя інгрэдыенты (акрамя арэхаў).

2. Арэхі перетолочь да атрымання крошкі. Пры жаданні яе можна ўвесці ў гатовае цеста (каля 1-2 сталовых лыжак).

3. Форму вышмараваць алеем, выкласці цеста. Паставіць форму ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў. Выпякаць пірог 30-40 хвілін.

4. Перад падачай можна паліць цытрусавыя сіропам (на 4 ст.л. апельсінавага соку - 1 ст.л. мёду) і пасыпаць арэхавай дробкай.

Як прыгатаваць манник на кефіры ў мультиварке без мукі - відэа-рэцэпт на хуткую руку

Рыхтаваць классическийманник на кефіры без мукі можна не толькі ў духоўцы, але і ў мультиварке. Для гэтага трэба толькі вывучыць наш пакрокавы рэцэпт і даведацца пра асаблівасці падрыхтоўкі і змешвання інгрэдыентаў для выпечкі дэсерту на хуткую руку.

Пакрокавае відэа выпякання кефірнай манника без дадання мукі ў мультиварке

Наступны відэа-ўрок пакрокава раскажа пра тое, як спячы манный пірог вмультиварке. Просты рэцэпт ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі смачнага пышнага дэсерту на хуткую руку.

Духмяны і смачны манник з яблыкамі на кефіры - пакрокавы фота-рэцэпт

Вельмі незвычайны манный пірог з яблыкамі можна выпякаць, выкарыстоўваючы наступны рэцэпт з фота. Ён пакрокава раскажа, як прыгатаваць духмяны дэсерт з карыцай і ваніллю, выкарыстоўваючы два віды тэсту. Простая інструкцыя дапаможа без працы испечьвкусный манник з яблыкамі на кефіры з даданнем сметанковага масла.

Інгрэдыенты для падрыхтоўкі па рэцэпце смачнага і духмянага манника з яблыкам

• мука - 75 г;
• манка - 150 г;
• кефір - 1 ст .;
• цукар - 1 ст .;
• сліў. алей - 125 г;
• ванільны парашок - 10 г;
• карыца - 0,5 ч.л .;
• яблык - 3 шт .;
• Пякарскі парашок - 2 ч.л.

Пакрокавы фота-рэцэпт выпякання духмянага яблычнага манника

1. Змяшаць 25-40 г сліў. алею з мукой і 1 ст.л. цукру. Па кансістэнцыі гатовая сумесь павінна нагадваць густую смятану. Прыгатаваць цеста з манкой з пакінутых прадуктаў. Дадаць у яго карыцу, ванільны і Пякарскі порошок.В форму выкласці пергамент, вышмараваць алеем.

2. Яблыкі пачысціць, нарэзаць лустачкамі. Выкласці пласт яблыкаў, заліць яго тэстам з мукой.

3. Выкласці густое цеста з манкі. Паставіць пірог у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 40-55 хвілін. Гатоўнасць правяраць калыпком.

Як прыгатаваць пышны манник на кефіры з грушамі - просты фота-рэцэпт

Даданне салодкіх і сакавітых груш у пірог з Манкі дазваляе прыгатаваць дзіўны дэсерт для сваёй сям'і. Пры гэтым ён адрозніваецца ад класічнага варыянту незвычайнай падачай, паколькі выпякаецца ў якасці закрытага пірага з салодкай начынкай. Больш падрабязна даведацца пра тое, як прыгатаваць пышны манник на кефіры з грушамі, дапаможа наступны рэцэпт з фота.

Спіс інгрэдыентаў для гатавання па рэцэпце пышнага кефірнай манника з грушамі

• мука- 300 г;
• манка - 120 г;
• цукар - 150 г;
• сліў. алей - 225 г;
• яйка - 1 шт .;
• яечны жаўток - 1 шт .;
• биокефир 1% - 100 мл;
• малако - 100 мл;
• грушы - 2-3 шт.

Просты рэцэпт з фота хуткай гатавання кефірнай пышнага манника з даданнем груш

1. Грушы ачысціць ад насення і лупіны. Змяшаць муку з 75 г Манкі, сліў. алеем, яйкам, жаўтком, 100 г цукру. Вымешаць цеста да атрымання аднастайнай масы. Перакласці ў харчовую плёнку і астуджаць не менш за 1 гадзіны.

2. Змяшаць вабіка з цёплым малаком і пакінуць на 30 хвілін. Затым дадаць да яе пакінутыя інгрэдыенты (акрамя груш). Сфармаваць аснову з паловы астуджанага тэсту. Ўнутр выкласці падрыхтаваную вабіка.

3. Разраўнаваць пласт манкі.

4. Па-над манкі абкласці пласт нарэзаных груш, зверху пасыпаць садавіна карыцай.

5. Зачыніць пірог пакінутым кавалачкам астуджанага тэсту і ўпрыгожыць дэкорам, пасыпаць цукрам.

6. Выпякаць у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 50 хвілін.

Сакрэты прыгатавання класічнага манника на кефіры - відэа-рэцэпт

Пры гатаванні класічнага манного пірага хозяюшка трэба памятаць і аб правілах змешвання інгрэдыентаў, і пра асаблівасці выпякання такога простага дэсерту. Бо толькі пры выкананні важных патрабаванняў гатовы пірог будзе смачным і далікатным. Навучыцца правільна рыхтаваць манник на кефіры па класічным рэцэпце, дапаможа наступны відэа-ўрок.

Просты рэцэпт з відэа прыгатавання класічнага смачнага манника

Выкарыстоўваючы наступны відэа-ўрок з сакрэтамі прыгатавання класічнага манного пірага, можна даведацца, як спячы найсмачны дэсерт лёгка і проста. Трэба толькі прытрымлівацца ўказаных правілах і рэкамендацый. З дапамогай разгледжаных інструкцыя з пакрокавымі фота і відэа кожная гаспадыня зможа прыгатаваць найсмачны манник на кефір. Выпякаць пірог можна і ў духоўцы, і ў мультиварке. А па жаданні дадаваць у класічнае цеста дазваляецца яблыкі, грушы, розныя ягады. Такія дабаўкі дапамогуць зрабіць пышную выпечку сапраўды апетытнай і незвычайнай. Пры гэтым яе падрыхтоўка аптымальна падыходзіць для падрыхтоўкі да свята: манный пірог можна зрабіць на хуткую руку літаральна за 1 гадзіну. Застаецца толькі азнаёміцца ​​з прапанаванымі рэкамендацыямі і сакрэтамі, а затым прыступіць да гатавання паветранага дэсерту.