На чым заснавана бялковая дыета?
З рацыёну цалкам выключаюцца тлушчы і вугляводы. А яны ж з'яўляюцца галоўнымі пастаўшчыкамі энергіі для арганізма. Калі энергія цалкам не выдаткоўваецца, то спажытыя калорыі ператвараюцца ў лішнія кілаграмы на целе. Падчас дыеты трэба ўжываць вітаміны і вавёркі. Вітаміны патрэбныя, каб забяспечыць жыццядзейнасць ўсіх сістэм і органаў, яны ставяць заслон перад вірусамі і інфекцыямі і ўмацоўваюць імунітэт. Падчас правядзення такой дыеты ў арганізм паступаюць неабходныя рэчывы, якія патрэбныя для нармальнай працы. Гэтая дыета не наносіць шкоды здароўю, а толькі умацоўвае яго. Галоўным плюсам бялковай дыеты, з'яўляецца тое, што яна хутка пазбаўляе ад лішніх кілаграм і робіць гэта ў зручным рэжыме. Падчас гэтай дыеты вы не будзеце адчуваць голад. То колькасць ежы, якое вы станеце ўжываць на працягу сутак, будзе дастаткова для насычэння арганізма чалавека.
Што можна ўжываць у ежу ў свой час дыеты?
Выконваючы бялковую дыету можна ўжываць усе тыя прадукты, у якіх змяшчаецца бялок. Гэта можа быць сыр, тварог, яйкі, морапрадукты, нятлустая рыба, дзічына і мяса ўсіх відаў. Дазваляецца ўжываць у ежу тыя прадукты, у якіх змяшчаецца больш за ўсё вітамінаў, то ёсць усе садавіна і гародніна.
забароненая ежа
Пры выкананні бялковай дыеты трэба выключыць такія прадукты харчавання, як прадукты багатыя вугляводамі. Гэта чыпсы, сухарыкі, пірожныя, тарты, здоба, хлеб, прысмакі. А таксама цукеркі, цукар, бульба, кашы і гэтак далей.
Забароненыя тлушчы - гэта малочныя прадукты, за выключэннем тварагу і сыру, тлустае мяса, вяндліна, сала, раслінны і сметанковы алею. Выключаны соусы і прыправы, яны ўзбуджаюць апетыт. Дапушчальна ўжываць соль у ўмераных колькасцях.
Як трэба праводзіць бялковую дыету?
Рэкамендуецца есці каля 6-ці раз у дзень з інтэрваламі паміж прыёмамі ежы ў 2, 5 Наступ гадзіны. Вітамінавыя і бялковыя кампаненты варта чаргаваць адзін з адным. За кожны прыём ежы трэба з'ядаць 200-250 грам ежы.
Дзённай рацыён бялковай дыеты
8: 00 - дзвесце грам мяса;
10: 30 - дзвесце грам нацёртай морквы;
13: 00 - дзвесце грам рыбы;
15: 30 - дзве апельсинки;
18: 00 - дзвесце грам тварагу;
20: 30 - два вялікіх яблыка.
Дзічыну, рыбу, мяса трэба ёсць у тушаным або адварным выглядзе, таму што смажаная ежа выклікае моцны апетыт. Каб было нейкае разнастайнасць, трэба кожны дзень змяняць кампаненты. Да прыкладу, сёння з'ешце рыбу і яйкі, заўтра сыр і тварог, а паслязаўтра дзічыну і мяса і гэтак далей. У якасці вітамінаў разам з садавінай ежце вараныя і сырыя гародніна. Гэта могуць быць: капуста, памідоры, агуркі, гарошак, буракі і гэтак далей.
напоі
Падчас правядзення бялковай дыеты трэба піць не менш за паўтары літраў вадкасці штодня, таму што паступленне вадкасці ў арганізм, палягчае пераноснасць дыеты. Гэта можа быць гарачая вада з долькай цытрыны, травяныя настоі, чай без цукру, мінералка. Нельга піць сокі, у іх змяшчаюцца вугляводы. Лепш устрымацца ад кавы, можна толькі дазволіць выпіць раніцай кубачак кавы без цукру.
Плюсы і мінусы бялковай дыеты
Гэтую дыеты любяць артысты і культурысты. Разгледзім усе мінусы і плюсы бялковай дыеты.
Плюсы бялковай дыеты
Складаюцца ў тым, што з рацыёну харчавання выключаюцца ўсе вугляводы і абмяжоўваецца спажыванне тлушчаў. Яна дазваляе эфектыўна пазбаўляцца ад лішніх кілаграмаў, у выніку чаго тлушч ператвараецца ў мышцы. Іншым плюсам з'яўляецца тое, што чалавек падчас гэтай дыеты не адчувае голад, бо яго пастаянна блакуюць вавёркі.
Мінусы бялковай дыеты
Зніжаецца ўзровень цукру ў крыві чалавека. Гэта небяспечна пры сардэчных хваробах і пры дыябеце. Пры выкананні бялковай дыеты з'яўляецца падвышаная стамляльнасць і стомленасць. Немагчыма сканцэнтравацца, з'яўляецца раздражняльнасць. З-за зніжэння цукру ў крыві з'яўляюцца галаўныя болі. Сярод мінусаў - нездаровы колер твару, ломкія пазногці, цьмяныя валасы, сухая скура, дрэнны сон, пах з рота.
Пры такім аднастайным харчаванні, калі ўжываюць у ежу толькі рыбу і мяса, выдаткоўваецца шмат кальцыя. Гэта небяспечна для пажылых людзей, павышаецца згусальнасць крыві, у выніку чаго ў крывяносных сасудах могуць ўтварыцца тромбы. Павялічваецца нагрузка на ныркі, харчаванне не збалансаванае. Бо калі вы харчуецеся аднымі вавёркамі, вы тым самым пазбаўляеце свой арганізм кальцыя, т. Е. Будаўнічага матэрыялу, а таксама многіх тоўстых кіслот, вітамінаў, мікраэлементаў.
Некаторыя навукоўцы кажуць, што калі злоўжываць сістэмай паасобнага харчавання, і строга выконваць бялковую дыету, то гэта прывядзе да сур'ёзных парушэнняў здароўя: падвысіцца ўзровень халестэрыну ў крыві, а ў працы нырак могуць адбыцца змены, якія могуць прывесці да дыябету, інфаркту і нават да бясплоддзя . Сядзець на бялковай дыеце можна пару тыдняў, і не больш за адзін раз на год.
Інгрэдыенты бялковай дыеты:
Цяляціна або курынае мяса ў духоўцы, вараныя крэветкі. А таксама кольцы кальмара, рыба на пару, агароднінныя салаты, ананас і грэйпфрут, садавіна, тварог, чай, кава. У суткі - 1200 ккал і вы схуднееце.
Вы пазнаёміліся з бялковай дыетай, пазналі яе плюсы і мінусы. Бывайце часцей на прыродзе, займайцеся больш спортам, шпацыруйце, часцей радуйцеся жыццю і тады вы станеце прыгожай і стройнай. І такі лад жыцця больш карысны, чым розныя дыеты.