- мука - 2/3 Кубкі
- катлеты са свініны - 4 штука (140 г кожная)
- пахта - 2 Кубкі
- яйкі - 2 штука
- раслінны алей - 1 Штука
- драблёныя салёныя крекеры - 2 Кубкі
- вялікія булачкі для гамбургера - 4 штука
- гарчычны марынад - 4 Ст. лыжкі
Прысыпаць мукой паверхню стала. Змяшаць маслёнку, муку і яйкі. Абкачаць катлеты ў гэтай сумесі. Прыбраць у халадзільнік на 12-16 гадзін. Нагрэць алей у патэльні пры 180 C. Абсмажыць катлеты з дробненага крэкерамі да залацістай скарыначкі. Сабраць бутэрброды, заправіць гарчыцай. Можна дадаць трохі лісця салаты.
Колькасць порцый: 4