Бульбу па-вясковаму

Ўсю зеляніну неабходна добранька прамыць, абсушыць на сурвэтцы і дробна-дробна насекчы. інгрыдыенты: інструкцыі

Ўсю зеляніну неабходна добранька прамыць, абсушыць на сурвэтцы і дробна-дробна насекчы. Часнок пачысціць і таксама дробна насекчы. Маладая бульба маім, але не чысцім, затым кладзем у рондаль, заліваем вадой і ставім на агонь. Варым каля 15 хвілін пасля закіпання, пасля чаго зліваем ваду, а кожную бульбіну разразаем на чатыры часткі. Здробненую зеляніну і часнык змешваем з раслінным алеем. Солім і добранька змешваем. Кожную бульбіну добранька абмакнуць у марынад з зелянінай і алеем. Бульба выкладваем на бляху, зверху яшчэ раз паліваем марынадам і адпраўляем у духоўку, разагрэтую да 190 градусаў. Выпякаць да адукацыі залацістай скарыначкі. Гатова!

Колькасць порцый: 3-4