- Бульба малады - 10 Штук
- Пучок зялёнага лука - 1 Штука
- Пучок пятрушкі - 1 Штука
- Пучок кропу - 1 Штука
- Галінка базіліка - 3 штукі
- Часнок - 2 зубчыка
- Соль - 1 Чайная лыжка
- Раслінны алей - 5 Ст. лыжак
Ўсю зеляніну неабходна добранька прамыць, абсушыць на сурвэтцы і дробна-дробна насекчы. Часнок пачысціць і таксама дробна насекчы. Маладая бульба маім, але не чысцім, затым кладзем у рондаль, заліваем вадой і ставім на агонь. Варым каля 15 хвілін пасля закіпання, пасля чаго зліваем ваду, а кожную бульбіну разразаем на чатыры часткі. Здробненую зеляніну і часнык змешваем з раслінным алеем. Солім і добранька змешваем. Кожную бульбіну добранька абмакнуць у марынад з зелянінай і алеем. Бульба выкладваем на бляху, зверху яшчэ раз паліваем марынадам і адпраўляем у духоўку, разагрэтую да 190 градусаў. Выпякаць да адукацыі залацістай скарыначкі. Гатова!
Колькасць порцый: 3-4