- мак - 220 Грам
- малако - 125 мілілітраў
- алей - 100 Грам
- цукар - 80 Грам
- ванільны цукар - 1/2 чайнай лыжкі
- соль - 1/8 чайнай лыжкі
- ром - 1 Ст. лыжка
- цытрынавы сок - 1 Ст. лыжка
- цэдра цытрыны - 1/2 чайнай лыжкі
- карыца - 1/4 чайнай лыжкі
- дражджавое цеста - 500 Грам
Падрыхтуем дражджавое цеста загадзя. Падзяліць цеста на дванаццаць частак. Раскочваем кавалачкі цеста і запраўляем прыкладна 2 сталовымі лыжкамі насення маку на кожны. Разагрэйце духоўку да 400 ° F. склейваць краю тэсту начыннем ўнутр. Павінны атрымацца такія роллы: сплятаюцца роллы паміж сабой. Заварочваем ў гурток. Склейваем на злучэнні. Змяшайце яечны жаўток са сталовай лыжкай вады. Змазваем булачкі гэтай сумессю і пасыпаем макам. Выпякаць да гатоўнасці.
Колькасць порцый: 12