- яйка - 1 Штука
- малако - 1/4 шклянкі
- вада - 1/3 шклянкі
- раслінны алей - 1 Ст. лыжка
- мука - 2/3 шклянкі
- цукар - 1/4 чайнай лыжкі
- соль - 1 Дробка
- шакаладныя кавалачкі - 1/2 шклянкі
- свежая клубніцы - 1 Шклянка
- Узбіць замарожаных цукровая глазура - 3/4 шклянкі (размарозіць)
1) У вялікай місцы злучыць яйка, малако, ваду і алей. Дадаць муку, цукровы пясок, соль і ўзбіваць да атрымання аднастайнай масы. 2) На сярэднім агні разагрэць блинницу, вышмараваць раслінным алеем і заліць туды 1 палоўкам гатовага тэсту для бліноў. З кожным бокам абсмажыць да залацістага адцення. 3) У сярэдняй патэльні на павольным агні растапіць шакаладныя кавалачкі, зняць з агню і адкласці ў бок. 4) Скласці бліны цыліндрам, заліць распаленым шакаладам. Ўпрыгожыць блін кавалачкамі трускаўкі, зверху пакласці пласт ўзбітай цукровай глазуры і яшчэ раз вышмараваць распаленым шакаладам.
Колькасць порцый: 4