- Ялавічына - 600 Грам
- Лук - 1 Штука
- Таматная паста - 2 Ст. лыжкі
- Смятана - 3 Ст. лыжкі
- Пакута - 1 Ст. лыжка
- Лаўровы ліст - 1 Штука
- Перац - 1 Па гусце
- Соль - 1 Па гусце
Прыгатаваць бефстроганаў ў мультиварке - задача, з якой справіцца нават пачатковец кулінар. Як вядома, добра прыгатаваць гэтую страву звычайным спосабам - задача не з простых, аднак з мультиваркой усё значна прасцей. Вам не прыйдзецца доўга стаяць у пліты, чароўная кастрюля зробіць за вас практычна ўсю працу. Такім чынам, рэцэпт бефстроганова ў мультиварке: 1. Мяса добра прамываем, наразаем палоскамі. 2. Лук чысцім, наразаем паўколамі, затым абсмажваем на патэльні да залацістага колеру. 3. Дадаем у лук смятану, таматавую пасту. Дадаем ваду (прыкладна 300 мл), соль, перац, спецыі. Асцярожна дадаем муку, добра ўсё памешваючы, каб не ўтварылася камячкоў. 4. Усе выкладаем у мультиварку. Ўключаем рэжым «Тушэнне», час 40 хвілін. 5. За некалькі хвілін да заканчэння час падрыхтоўкі варта дадаць лаўровы ліст. 6. Страва гатова. Добра спалучаецца з рысам, грачанай кашай, бульбяным пюрэ або агароднінным гарнірам. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 6