Печыва да гарбаты Выкарыстоўваць у выпечцы банан мне прыйшлося ўпершыню. Аднак, я не пашкадавала, печыва атрымалася вельмі духмяным. Яго можна назваць «афрыканскім» варыянтам падрыхтоўкі, таму што акрамя банана, у цесцю прысутнічае какосавая габлюшка. Ўпрыгожыць печыва можна арэшкам, разынкамі ці проста пакінуць у цукровай дробцы.
інгрыдыенты:- Какосавая габлюшка 200 г
- Бананы 2 шт.
- Малако сухое 200 г
- Разрыхляльнік 1 ч. Л.
- Мука пшанічная 100 г
- Цукар ванільны 4 г
- Цукар 20 г
- Крок 1 Каб спячы печыва, трэба ўзяць 2 саспелых банана, какосавую габлюшку, сухое малако, муку, разрыхляльнік, цукар ванільны, цукар.
- Крок 2 Змяшаць сухую сумесь (какосавую габлюшку, сухое малако, разрыхляльнік, муку) у місцы.
- Крок 3 Расцерці відэльцам саспелыя бананы.
- Крок 4 Замясіць цеста. Пшанічную муку дадавайце трохі ў апошнюю чаргу.
- Крок 5 Сфармаваць плоскія шарыкі (мокрымі рукамі). Акунуць у цукар верхнюю частку печыва і раскласці іх на паперу для выпечкі на бляху. Ўпрыгожыць разынкамі.
- Крок 6 Паставіць у нагрэтую да 200 ° С духоўку. Выпякаць 15 хвілін да залацістага колеру. Астудзіць.
- Крок 7 Падаваць да гарбаты на дэсерт або перакус.