- сметанковага масла - 1/2 Кубкі
- цукру - 1/3 шклянкі
- малака - 2 Ст. лыжкі
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- мукі - 1 Шклянка
- Для начыння: разынак - 1/3 шклянкі
- светла-карычневага цукру - 1 Чашка
- яйкі - 2 штука
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- аўсяных шматкоў - 1/2 Кубкі
- разрыхляльніка - 1/2 чайнай лыжкі
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- арэхаў пекан - 1/4 Кубкі
- какосавай габлюшкі - 1/3 Кубкі
1. Разагрэць духоўку да 200 градусаў. У вялікай місцы ўзбіць міксерам цукар і сметанковае масла на працягу 3-4 хвілін. Затым дадаць малако і ванільны экстракт і змяшаць. 2. Павольна дадаць муку і змяшаць да аднастайнай масы шпателем. 3. Выкласці прыгатаванае цеста ў выкладзеную фальгой і злёгку змазаную алеем форму і разраўнаваць паверхню. Выпякаць у духоўцы 15 хвілін. Даць цалкам астыць перад заліваннем начыннем. 4. Прыгатаваць начынне. Заліць разынкі гарачай вадой, накрыць вечкам і даць пастаяць на працягу прыкладна 20 хвілін. Затым зліць ваду і адкласці разынкі ў бок. У вялікай місцы змяшаць карычневы цукар, яйкі і ванільны экстракт. Дадаць аўсяныя шматкі, разрыхляльнік і соль. Змяшаць усе інгрэдыенты разам. Дадаць какосавую габлюшку, разынкі і нарэзаныя арэхі пекан. 5. Выліць начынне па-над астуджанага тэсту. Выпякаць у духоўцы пры 175 градусах каля 35 хвілін. 6. Даць цалкам астыць перад тым, як нарэзаць на лустачкі. Калі вы будзеце нарэзаць пірожныя цёплымі, начынне можа вылучацца вонкі.
Колькасць порцый: 12