Не ўяўляеце жыцця без мяса, рыбы і гародніны? Тады атамная дыета ідэальна вам пасуе! Дзякуючы Прапрацаваўшы меню з разнастайнымі рэцэптамі на тыдзень дыета не дакучае, а праз тыдзень вы проста не зможаце харчавацца па-іншаму. Атамная дыета - гэта не проста зніжэнне вагі, гэта новы лад жыцця.
Вынікі схуднелых сапраўды ўражваюць: за адзін тыдзень сыходзіць да 5 кг вагі, а за дзве да 10 кг. Пры гэтым дыета не абмяжоўвае колькасць ежы, і арганізм атрымлівае ўсю норму вітамінаў і карысных элементаў.
Здавалася б, як можна схуднець, з'ядаючы колькі заўгодна ежы? Але, падумайце самі, здужаюць Ці вы кілаграм ялавічнага стейка ці цэлую курыцу ў адзін прысест? Канечне не. Вас раздам, як паветраны шарык, а цяжар у страўніку не дасць спакою да ночы. Да чаго такое здзек над сабой, калі гэтую ж курыцу можна ёсць маленькім порцыямі на працягу дня. Ну а гародніны вы дакладна не пераедзем.
Атамная дыета: меню і правілы харчавання
Такім чынам, пачнем з самага важнага: меню атамнай дыеты мяркуе чаргаванне монорационов кожны дзень.
- Агародніннай і фруктовы дзень: агуркі, памідоры, каляровая / пекінская / белакачанная капуста, брокалі, шынкі, баклажаны. Зеляніна свежая і сушеная, моркву, буракі, цыбулю рэпчатую, балгарскі перац. З садавіны ежце усё, акрамя бананаў і вінаграду (не часцей 1-2 разы на тыдзень).
- Бялковы дзень: рыба нятлустая, курыца, ялавічына, свініна, індычыны, кролятина. Яйкі курыныя і перапёлчыны, кісламалочныя прадукты, сыр цвёрды.
Цалкам выключыць бульбу, цукар (можна мёд і цукру), хлебабулачныя вырабы.
Кашы ўключаць у агароднінныя дні толькі пасля двух тыдняў яго «сядзення» на дыеце.
У агароднінны дзень п'ём зялёныя і травяныя чаі, лепш без штучных фарбавальнікаў і араматызатараў. Звярніце асаблівую ўвагу на імбірны чай - ён паскарае абмен рэчываў. У бялковыя дні п'ём чорны чай і кава з малаком. Заўсёды ў суткі выпіваем ня менш 2-х літраў вадкасці - у разлік ідзе і гарбату, і чыстая вада.
І апошняе правіла: не змешваць дні! Нельга з'есці кавалачак мяса ў агародніннай дзень і наадварот. У гэтым і сутнасць, і вынікі атамнай дыеты.
Штодзённае меню атамнай дыеты
Мы склалі прыкладны план харчавання ў вугляводныя і бялковыя дні, максімальна адаптаваны пад кожнага чалавека.
Агародніннай (Вугляводны):
- Сняданак: фруктовае смузи на соках ці вадзе з мёдам, салата з гародніны і садавіны;
- Абед: тушеные гародніна або рагу без бульбы, салата з цытрынавай запраўкай. Ці боршч без бульбы і мяса;
- Вячэра: ягадна-фруктовае жэле, вінегрэт без бульбы.
Для перакусаў ежце яблыкі, грушы, ягады. Рыхтуйце дэсерты без мукі на аснове аўсяных шматкоў.
бялковы:
- Сняданак: нятлусты тварог, 2 курыных яйкі ўсмятку, чай з малаком;
- Абед: мяса / рыба ў любым выглядзе;
- Вячэра: шклянка ёгурта або кефіру з амлетам, кавалачак рыбы.
Паміж асноўнымі прыёмамі ежы рэкамендуем піць каву з малаком, ражанку. Рабіць бялковыя салаты з курынай грудкі, сыру, яйкі і смятаны.
Не абавязкова ёсць суцэльны кавалак мяса або адзін гародніна, камбінуе паміж сабой і стварайце кулінарныя шэдэўры!
Смачныя рэцэпты на тыдзень для атамнай дыеты
Парадуем вас парачкай рэцэптаў простых салат і бялковых страў, каб вам не прыйшлося марнаваць час на кулінарныя кнігі.
Бураковае асалоду, рэцэпт з фота
Адварную буракі і сакавітае вялікае яблык пацерці на буйнай тарцы. Дадаць да іх разынкі, дзелькі мандарына ці апельсіна. Пасаліць, паперчыць і заправіць раслінным алеем. Смакатой!
Агародніннай мікс, рэцэпт з фота
Квашаную або сырую капусту змешваем з памідорамі, радыскай, кукурузай, агуркамі, лімонам, балгарскім перцам і запраўляем аліўкавым алеем. Велізарны зарад вітамінаў!
Цёплы агародніннай салата, рэцэпт з фота
Рэжам кубікамі шынок, агурок, памідор, салодкі перац. Кружочкамі моркву і грыбы. Складаем гародніна ў прогретую патэльню пад вечка і выстаўляем павольны агонь. За кошт сокаў даліваць вады не трэба. Праз 10 хвілін салата цалкам гатовы. Дадаем зеляніна або вострыя прыправы і падаем!
Курыная грудка з сырам, рэцэпт з фота
Разразаем пасярэдзіне курыную грудку так, каб утварылася ніша для начыння. Рэжам цвёрды сыр кубікамі, яйкі. Пачынаем грудку сумессю і дадаем кавалачак сметанковага масла. Адпраўляем у духоўку на 15-20 хвілін да гатоўнасці. Перад падачай паліваем сметанным соусам з часнаком і перцам.
Тварогавы амлет, рэцэпт з фота
2 яйкі і 3 сталовых лыжкі тварагу змяшаць з малаком і адной лыжкай смятаны. Дадаць соль, спецыі, перац молаты і выліць у патэльню. Смажыць на павольным агні пад вечкам. Па жаданні дадаць курыцу лустачкамі.
З такім разнастайным меню і смачнымі рэцэптамі атамная дыета не надакучыць. Шматлікія водгукі і фота схуднелых пацвярджаюць гэты факт.