Вам спатрэбіцца:
2 яйкі
20 г курынага булёна
8 вустрыц без ракавін
30 г свінога тлушчу
Спосаб прыгатавання:
-взбейте яйка да адукацыі пены;
-не перастаючы памешваць, паступова ўліце булён;
-у канцы дадайце вустрыцы;
-нагрейте патэльню з невялікай колькасцю тлушчу, уліце сумесь і доджарьте да гатоўнасці;
-подавать гарачым са свежай зелянінай.