- Мука - 4 шклянкі
- Цукар - 2/3 шклянкі
- Разрыхляльнік - 1 Чайная лыжка
- Соль - 1 Чайная лыжка
- Халоднае сметанковае масла - 220 Грам
- Вялікае яйка - 4 штука
- Сушеный інжыр - 340 Грам
- Арэхі пекан (сечаныя) - 1/2 шклянкі
- Абрыкосавы джэм - 1/3 шклянкі
- Разынкі - 1/4 шклянкі
- Цэдра 1 апельсіна - 1 Штука
- Горкі шакалад - 60 Грам
- Ром - 1/4 шклянкі
- Карыца - 1/2 чайнай лыжкі
Пачнем з падрыхтоўкі цеста. Змешваем муку, разрыхляльнік, соль і цукар, дадаем да гэтай сухой сумесі сметанковае масла, ўзбіваем. Затым дадаем яйкі - і ўзбіваем да аднастайнасці яшчэ раз. Замешваюць цеста, фарміруем з яго каўбаску. Начынне рыхтуецца прасцей простага - у блендере здрабняем да аднастайнасці інжыр, арэхі, джэм, разынкі, цэдру, шакалад, ром і карыцу. Раскочваем з цеста доўгі такі прастакутнік, у сярэдзіну выкладваем начынне. Згортваем каўбаску. Усяго такіх каўбасак павінна атрымацца штук 10. Кожную каўбаску разразаем на 6 частак. Сырое печыва выкладваем на бляху, выпякаем 15 хвілін пры 180 градусах да упэўненай скарыначкі. Гатова! Прыемнага апетыту :)
Колькасць порцый: 4