З прыходам лета выдатная палова чалавецтва заклапочана толькі адным: як бы схуднець? Бязбольна, якасна, а галоўнае - хутка. Не раім вам «садзіцца» на экспрэс-дыеты - пашкадуйце свой арганізм! Пазграбнець і здаравей дапамогуць зусім іншыя спосабы. Такім чынам, як атрымаць ідэальную фігуру без трэніровак - няма нічога прасцей! ..
Крок 1. Забудзьцеся пра галаданне!
Парадаксальна, але факт: чым мацней вы спрабуеце зацягнуць пояс і чым больш накладваеце забаронаў на ежу, тым больш рызыка ... паправіцца. Нямецкія і амерыканскія навукоўцы правялі цікавыя эксперыменты, у ходзе якіх высвятлілася, што большасць падыспытных, праседзеўшы тыдзень на хлебе і вадзе, а затым вярнуліся да ранейшай сістэме харчавання, тут жа набралі зніклыя кілаграмы, прычым з лішкам. Калі ж вы вырашыліся не на галодную, а на паўгалоднага дыету, таксама не асабліва разлічвайце на поспех. Нават калі вы урежет сябе ва ўсім, арганізм пяройдзе на рэжым строгай эканоміі і навучыцца засвойваць ў два разы больш калорый, чым раней. Дыетолагам добра вядомыя такія выпадкі. Кажучы прасцей, вы можаце ёсць у дзень тры скарыначкі хлеба і агароднінныя салаты без алею, а вага не ссунецца ні на грам! Вось і выходзіць, што катаванне голадам ні да чаго добрага не прыводзіць, хіба што толькі новых праблем дадае.
Крок 2. Не падлічвайце залішне скрупулёзна з'едзеныя калорыі!
Паглядзіце на амерыканцаў: яны дрыжаць над кожным лішнім грамам ежы, а колькасць таўстуноў ў краіне павялічваецца лавінападобна. А апошнія даследаванні медыкаў пацвердзілі, што боязь атлусцення толькі паскарае працэс абрастанне тлушчавымі адкладамі. Таму менш займайцеся падлікамі і ня бойцеся паправіцца, а выбірайце для сябе паўнавартаснае меню, якое забяспечвае вас усімі неабходнымі карыснымі рэчывамі і калорыямі (не менш 1500 ккал у дзень), і старайцеся прытрымлівацца яго. Толькі гэта дапаможа вам атрымаць ідэальную фігуру і заўсёды трымацца ў форме.
Крок 3. Няхай жыве сняданак, абед і вячэру!
Не слухайце сябровак, якія прапускаюць сняданак і ядуць толькі ў абед, а затым посьцяць да наступнага дня. Як паказвае практыка, нярэдка паміж такімі перакусамі «праскокваюць» смажаная бульбачка, пірожныя і іншыя забароненыя прадукты - ёсць нешта хочацца, вось і накідваецца згаладнелы чалавек на першае якое трапіла! Спецыялісты па харчаванню лічаць, што адзін з найважнейшых прынцыпаў рацыянальнага харчавання - рэгулярны прыём ежы ў працягу дня. Пры гэтым на сняданак рэкамендуецца ёсць кашу на абястлушчаным малацэ, тварог, ёгурт або мюслі - гэта зарадзіць вас энергіяй на цэлы дзень. Абед таксама павінен быць паўнавартасным і ўключаць у сябе суп або вялікую порцыю агародніннага салаты і кавалак мяса ці рыбы (рыбу лепш ёсць часцей, чым мяса). Не забараняецца таксама на абед порцыя спагецці з сырам і гароднінай. Жадаючым схуднець можна параіць дадаваць у стравы пабольш перцу і прысмакаў. Нямецкія дыетолагі прыйшлі да высновы, што вострыя прыправы ўзмацняюць потаадлучэнне і тым самым дапамагаюць пазбавіцца ад лішняга вагі. Але гэты спосаб падыходзіць толькі тым, у каго дужы страўнік. Вячэру пажадана максімальна палегчыць: шклянку кефіру, ёгурт, тушеные гародніна, вінегрэт або мал (мяса ўвечары ёсць не рэкамендуецца) - на ваш выбар. Падобныя прадукты ніколі не асядуць на вашых сцёгнах тлушчавымі адкладамі.
Паміж асноўнымі прыёмамі ежы можна пажаваць яблык, апельсін, банан, моркву - так, уласна, любыя садавіна ці гародніна. Да таго ж не забывайце, што ў іх утрымліваецца шмат абалоніны, якая ачышчае арганізм ад шкодных рэчываў. А вось без чаго спакойна можна абыйсціся, так гэта без празмернасцяў: белага хлеба і булак. Доўгай сумнай зімой яны, магчыма, і дапамагалі нам стаць больш актыўна і весялей, бо ў гэтых прадуктах змяшчаецца серотонін, які адказвае за добры настрой. Улетку ж мучныя антыдэпрэсанты лепш замяніць на менш каларыйныя - крупы, хлеб грубага памолу, садавіна. Таксама на вашым стале павінны штодня з'яўляцца малочныя прадукты (кефір, ёгурт, малако, тварог, нятлусты сыр) - яны падтрымаюць ваш імунітэт і наладзяць працу кішачніка.
Калі вы любіце салодкае, замест шакаладак папесціце сябе сумессю сухафруктаў, пракручаных праз мясарубку, з здробненымі арэхамі - смачна неверагодна! А крэмавыя пірожныя заменіце на джэмы або варэнне - у гэтых прадуктаў каларыйнасць значна ніжэй.
Крок 4. Сок - усяму галава!
З садавіны і агародніны сокі - абавязковы атрыбут ў летнім меню. Па-першае, яны ствараюць адчуванне сытасці і пры гэтым маюць невысокую каларыйнасць, па-другое, сілкуюць нас вітамінамі і біялагічна актыўнымі рэчывамі, па-трэцяе, оздоравлівает і разгладжваюць скуру. Агароднінныя сокі менш каларыйныя, чым фруктовыя, і выключна карысныя для арганізма. Так, сумесь маркоўнага і капуснага сокаў выдатна чысціць кішачнік і дапамагае скінуць лішнюю вагу. Таматавы сок - вядомы дыетычны прадукт і актыўны антыаксідант. Гарбузовы сок таксама нядрэнны памочнік ў барацьбе з залішняй масай цела: ён выводзіць дзындры і прытупляе пачуццё голаду. У агароднінныя сокі нядрэнна дадаваць дробна парэзаную свежую зеляніну - атрымліваецца проста скарбніца вітамінаў. Але і фруктовыя сокі піць не забывайце: грэйпфрутавы і ананасавы павышаюць жыццёвы тонус, робяць вас больш актыўна, заадно спальваючы тлушчы, а апельсінавы папаўняе недахоп вітаміна С.
Акрамя сокаў піце больш вады. Колькасць выпіваемой вамі на працягу дня вадкасці павінна быць не менш за 1,5-2 літраў (сюды ўваходзяць і сокі, і супы, і гарбата-кава). Ад вады не папраўляюцца - лішак яе выводзіцца з арганізма, выносячы з сабой шкодныя рэчывы. Да таго ж вада дапамагае змагацца з стомленасцю і апатыяй. Раз на тыдзень можна ўладкоўваць разгрузачныя дні - нічога не значыць, а толькі піць: ваду (простую і мінеральную без газаў), травяны чай і сокі.
Крок 5. Святы абжорства дапускаюцца!
Чалавек не можа ўвесь час трымаць сябе ў рамках - гэта прыводзіць да стану хранічнага стрэсу і дэпрэсіі. Вось і падумайце, да чаго ўсе нашы бітвы за добрую фігуру, калі пры гэтым настрой на нулі? Таму ладзіць зрэдку маленькія святы абжорства проста неабходна! Напрыклад, ідзеце ў рэстаран і замоўце сабе страва з бараніны або рыбу з бульбай фры. Або купіце пірог да чаю і адвядзіце душу. Дыетолагі справядліва лічаць, што падобныя адступлення ад правілаў, калі, вядома, яны не занадта частыя і не знаходзяцца на 100 адсоткаў з тлушчу, не «ўпрыгожаць» вашу фігуру лішнімі кілаграмамі. Проста не забудзьцеся на наступны дзень пасля абжорства вярнуцца да збалансаванай дыеце ў 1500 ккал, а на трэці дзень пасля «свята жывата» адпраўляйцеся ў спартзалу. Бо менавіта на трэція суткі нядаўняе баляванне можа ператварыцца ў тлушчавую тканіну. І калі вы ў гэты момант «удараў» па ім аэробікай ці бегам, нічога лішняга нідзе не адкладзецца. Пры гэтым доўгіх змарняюць не патрабуецца! Проста крыху пазаймацца, каб выключыць адклад тлушчаў пасля «свята жывата». Калі няма магчымасці дайсці да спартзалы, старайцеся у «крытычны» трэці дзень як мага больш рухацца: менш сядзіце на працы, прабягаючы некалькі разоў пешочком пару паверхаў уверх-уніз. Хоць гэта нядрэнна рабіць і проста так, для прафілактыкі, а не толькі для таго, каб зганяць з'едзеныя напярэдадні лішнія калорыі.
Крок 6. ўтаймоўвай апетыт ваніллю і блакітны посудам!
Пра тое, што пахі самым цудоўным чынам ўплываюць на чалавечы арганізм, даўно вядома. Адны з іх бударажаць пачуццёвасць, іншыя - супакойваюць, трэція зараджаюць энергіяй і добрым настроем. А ёсць такія водары, якія дапамагаюць справіцца з так недарэчы падкралася пачуццём голаду. Вазьміце па кавалачку банана і зялёнага яблыка, дробцы мяты пералікаў і ванілі. Прагрэйце ўсё гэта на раслінным алеі і ўдыхайце пары, як толькі адчуеце голад або за 15 хвілін да ежы, - вы адчуеце, што апетыт прыкметна поутихнет.
Ёсць і іншыя хітрасці для ўтаймавання апетыту. Напрыклад, часам бывае досыць абраць для ежы не вялікую талерку, а маленькую (гэта той самы выпадак, калі памер мае значэнне!) Бо калі мы ямо з велічэзнага стравы, так цяжка выстаяць перад спакусай пакласці на яго пабольш усякіх кулінарных вынаходстваў! А на маленькую талерку шмат не пакладзеш. Вось і атрымліваецца, што замест адной порцыі вы з'ядаеце толькі палову.
І яшчэ адзін хітрык, якая дапамагае ўтаймаваць залішні апетыт, - ежце на блакітны посудзе! Блакітны колер не толькі супакойвае нервовую сістэму, але і дапамагае заглушыць голад.
Крок 7. Шукайце аднадумцаў!
Дыетолагі ўсталявалі, што худнець разам з аднадумцамі значна прасцей, чым у адзіночку. У кампаніі іншых худнеюць вы атрымліваеце дадатковы стымул. Да таго ж худнеюць субраты вядуць назіранне не толькі за сабой, але і за вамі, што не дазваляе вам расслабляцца. Таму угаварыце мужа або сяброўку перайсці на збалансаваную дыету і цьвёрда трымайцеся мэты, уладкоўваючы сабе паблажкі толькі зрэдку. Вось убачыце - худнець разам апынецца не толькі лягчэй, але і значна весялей, і абмежаванні на тоўстае-салодкае буду пераносіць не гэтак хваравіта!
Крок 8. Не стаўце перад сабой суперцели!
У барацьбе за тое, каб атрымаць ідэальную фігуру, трэніроўкамі аднымі звычайна справа не абмяжоўваецца. Жанчыны проста даймаюць сябе дыетамі, спец-треннингами, часам нават звяртаюцца да пластычных хірургам. А ўсё чаму? Таму што ставяць першапачаткова недасягальныя мэты! Дык вось, мілыя жанчыны, не стаўце перад сабой суперзадача дамагчыся запаветных мадэльных параметраў! Аб'ектыўна ацэніце, колькі вам трэба скінуць кілаграм. Дарэчы, на сваю аб'ектыўнасць асабліва не разлічвайце: як паказваюць шматлікія апытанні, 75 адсоткаў жанчын лічаць, што ў іх залішняя маса цела, а на самай справе лекары выяўляюць лішак вагі ўсяго толькі ў 25 адсоткаў (вось чаму лепш высветліць ў лекара, ці трэба вам худнець на самай справе). Можа быць, вы проста нагаворваеце на сябе, што ў вас дрэнная постаць? У такім выпадку ў вас відавочна ёсць нейкія псіхалагічныя комплексы і замест дыетолага вам лепш параіцца з псіхолагам.
Але калі ўсё ж такі пара-тройка кілаграм ў вас відавочна лішнія, яшчэ раз нагадваем, што лета - непадыходны час для вокамгненных дыет: акрамя змардаванага страўніка і такі ж знешнасці, нічога гэта не дасць. Проста перагледзьце свой рацыён, зрабіўшы яе больш разнастайнай і вітамінавым і ў той жа час нізкакаларыйным. І хай вы схуднееце ня імкліва, а плаўна, гэта толькі да лепшага - так надзейней! Цішэй едзеш - далей будзеш. Тым больш што да заканчэння пляжнага сезону яшчэ процьма часу ...