- пластовае цеста - 1 Штука
- яблычнае пюрэ - 200 Грам
- разынкі - 1 Чашка
- цукровая пудра - 50 Грам
- шматкі міндаля - 100 Грам
- ром - 100 мілілітраў
- жаўток яйка - 1 Штука
Насыпаць цукровую пудру ў антіпрігарная патэльню, размеркаваць яе раўнамерна па ўсёй паверхні, і паставіць на моцны агонь. Праз некаторы час цукар пачынае раставаць ... ... і становіцца карамельных. Затым дадаць шматкі міндаля. Паменшыць агонь, і змяшаць, каб пакрыць міндаль карамеллю. Як толькі міндаль стане карамельных, зняць з агню і выкласці на пергамент. Даць астыць, затым здрабніць качалкай. Пакласці яблычнае пюрэ ў невялікую міску. Чысты разынкі заліць ромам і настаяць на працягу гадзіны Дадаць разынкі і міндаль ў яблычнае пюрэ і добра змяшаць. Раскачаць цеста. Разагрэць духоўку да 200 ° C Выразаць колы дыяметрам прыкладна 10 см (мінімум), выкласці на бляху Шчоткай намачыць краю тэсту па ўсім перыметры, для лепшага склейвання Пакласці чайную лыжку яблычнай сумесі на кожны круг. скласці кожны круг Добра націснуць на краю, каб склеіліся вышмараваць кожны канверцік ўзбітым жаўтком можна зрабіць ўзоры зверху, яны прыгожа выявяцца пасля выпякання Пакласці ў духоўку на 15-20 хвілін (сочыце за афарбоўкай), затым даць астыць на рашотцы.
Колькасць порцый: 20