- Яблыкі - 5 Штук
- Фарш ялавічны або свіны - 300 Грам
- Памідоры - 3 штукі
- Лук - 1 Штука
- Алей - - Па гусце
- Соль - - Па гусце
- Часнок - - Па гусце
Інгрэдыенты. Лук чысцім і наразаем тоненькімі паўколамі. Пару зубчыкаў часныку чысцім і наразаем тоненькімі пласцінамі. Лук і часнык абсмажваем да залацістай у раслінным алеі. Дадаем фарш, змешваем. Абсмажваем фарш з гароднінай 7-9 хвілін на сярэднім агні, часта змешваючы. Абсмажваем фарш з гароднінай 7-9 хвілін на сярэднім агні, часта змешваючы. Дадаем кубікамі нарэзаныя памідоры і тушым яшчэ 5 хвілін. Яблыкі маім, зразаем верхавіны, выразаны асяродак і мякаць. Пакідаем толькі своеасаблівую сподачак з яблыка таўшчынёй у 1 см. Яблычнага мякаць не выкідваем - яе наразаем дробнымі кубікамі і дадаем да фаршу. Атрыманай начыннем фаршируем нашы яблыкі. Па-над начыння кладзём крыху зеляніны, накрываем ўсю гэтую справу зрэзанай верхавінай яблыка. Ставім у духоўку і запякаць 25 хвілін пры 200 градусах. Прыемнага апетыту! ;)
Колькасць порцый: 5