- Чэрствы хлеб - 1 Штука (лепш белы)
- Яблыкі - 6-8 Штук
- Сметанковае масла - 200 Грам
- Цукар - 100 Грам
Белы чэрствы хлеб наразаем на максімальна тонкія лустачкі. Яблыкі чысцім ад лупіны і наразаем тонкімі лустачкамі. Форму для запякання вельмі багата змазваем раслінным алеем. Выкладваем на бляху пласт з лустачак хлеба. Выкладваем ня внахлест - нам трэба, каб лустачкі шчыльна прымыкалі адзін да другога. На лустачкі хлеба выкладваем лустачкі яблыкаў, пасыпаем ўся гэтая справа зверху цукрам, на яблыкі выкладваем па невялікім кавалачку сметанковага масла. Паўтараем выкладваць аналагічныя пласты аж да таго часу, пакуль не скончацца інгрэдыенты. Верхнім павінен быць пласт яблыкаў. Самы верхні пласт яблыкаў трэба абкласці внахлест, каб яблыкі цалкам накрывалі сабой усё змесціва формы. Не забываем пасыпаць верхні пласт цукрам і выкласці на яго некалькі кавалачкаў сметанковага масла. Запякаць прыблізна 1 гадзіну пры 180 градусах, пасля чаго дастаем з духоўкі, злёгку астуджаюць і падаем. Гэта неверагодна смачна - ведаю, не верыцца, але трэба проста аднойчы паспрабаваць :)
Колькасць порцый: 6