- Адварное курынае філе - 300 Грам
- Яйкі вараныя - 4 штука
- Лук рэпчаты - 1 Штука
- Яблык зялёнае - 1 Штука
- Сыр - 200 Грам
- Маянэз - - Па гусце
- Масліны, апенькі, пятрушка, памідоры черрі - - Па гусце (для ўпрыгожвання)
Падрыхтуем ўсе неабходныя інгрэдыенты: дробна нарэжам курынае філе, лук дробна наразаем, яблыкі і сыр шаруе на тарцы. Жаўткі адлучаецца ад бялкоў. Бярэм вялікае салатныя страва. Выкладваем на яго першы пласт - дробна нарэзаную курыцу. Выкладаем у форме прамавугольніка. Па-над курыцы наносім трохі маянэзу (сетачкай). Далей - пласт жаўткоў і цыбулі. Зноў промазываем маянэзам. Затым - пласт цёртых яблыкаў. Маянэзам ня промазываем. Далей - цёрты сыр і маянэз. Нарэшце, завяршаем салата пластом здробненага яечнага бялку. Застаецца ўпрыгожыць салата так, каб ён стаў прыгожым. Ідэю ўпрыгажэнні можаце запазычыць у мяне (гл. Фатаграфію), а можаце і пафантазіраваць самі - не сумняваюся, у вас атрымаецца не горш. Упрыгожаны салата ставім у халадзільнік, і ўжо праз пару гадзін ён будзе гатовы да ўжывання.
Колькасць порцый: 6-7