Бананавае эскімо лёгенькі, незвычайны і смачны дэсерт з бананаў, шакаладу і печыва. Як бачыце, набор інгрэдыентаў мінімальны, а эфект ад прыгатаванай стравы атрымліваем надзвычайны - вонкава дэсерт вельмі падобны з каханым усімі марожаным «Эскімо», і нават калі вы не любіце бананы, то ў такім выкананні яны вам абавязкова спадабаюцца! Асабліва ў захапленні ад гэтай стравы будуць дзеткі - абавязкова прыгатуйце бананавае «Эскімо» да якога-небудзь дзіцячаму святу! Замест печыва можна ўзяць любыя здробненыя арэхі!
інгрыдыенты:- Бананы 2 шт.
- Шакалад малочны 100 г
- Печыва пясочнае 60 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі бананавага «Эскімо» нам спатрэбіцца малочны шакалад, пясочыць печыва (або арэхі), бананы, маленькія бамбукавыя шампуры.
- Крок 2 Бананы чысцім і разразаем кожны на дзве часткі, далей вострым нажом раўняйце кавалачкі так, каб яны мелі такую форму, як на фота, тоесть каб нагадвалі «Эскімо». Нанізваем бананавыя палоўкі бамбукавымі на шампуры прыкладна на 2/3 даўжыні банана.
- Крок 3 Шакалад растопліваюць на вадзяной лазні або ў мікрахвалеўцы.
- Крок 4 Пясочнае печыва здрабняем ў буйную дробку.
- Крок 5 Цалкам акунацца нарыхтоўку з банана ў шакалад, так, каб ён цалкам пакрываў банан і не было прасветаў.
- Крок 6 Адразу ж абвальваюць у дробцы з печыва.
- Крок 7 Зараз воткнём нашы «Эскімо» у яблык і паставім у халадзільнік хвілін на 30, каб шакалад застыў. Можна выкладваць бананавыя «мороженку» на пергамент і затым толькі прыбіраць у халадзільнік, але мне больш падабаецца варыянт з яблыкам - так шакалад раўнамерна застыне і не будзе «заляжалася бочка» з боку пергамента. Падаем на дэсерт, да падачы захоўваем у халадзільніку.