Мы прывыклі думаць, што з дапамогай дыеты можна дамагчыся рэальных вынікаў у зніжэнні вагі. Але ж гэта зусім не так. Бо, калі б гэта было так, то было б за ўсё ад трох да пяці дыет, з дапамогай якіх можна было б прывесці сваё цела ў форму. А дыет на самай справе вельмі шмат. Справа ў тым, што пасля "паспяховага" завяршэння дыеты чалавек усё роўна вяртаецца да нармальнага звычайнага сілкавання, і разам з гэтым вяртаецца яго звычайны вага, часам яшчэ і з лішкам, таму што арганізм трывае стрэс падчас дыет, і затым спрабуе назапасіцца празапас ежай .
Але мы не здаемся. Раз гэтая дыета не дапамагла, то абавязкова дапаможа іншая.
Вельмі часта мы сядаем на монодиеты для таго, каб стаць самай абаяльнай і прывабнай. Тут мы выкарыстоўваем які-небудзь адзін прадукт, напрыклад рыс або грэчку, або шакалад і гэтак далей. У выніку наш арганізм адчувае ў поўным аб'ёме дэфіцыт макра-і мікраэлементаў, а таксама недахоп вітамінаў і амінакіслот, ну і тлушчаў таксама. Мы расплачваемся сваім уласным здароўем за нашу мару. Наш арганізм успрымае дыету як схаванае галаданне і для барацьбы з гэтым фактарам уключае ўсе ўнутраныя рэзервы. Так, мы худнеем. Але якім коштам? Мы губляем мышачную масу, ваду, тлушч, нават кальцый з костак. І вось мы атрымліваем у ўзнагароду «нездаровую худзізну» з масай праблем і пабочных эфектаў. З'яўляюцца кругі пад вачыма, пазногці раптам пачынаюць ламацца ад недахопу кальцыя ў арганізме, валасы становяцца нежывымі, губляюць свой бляск і сякуцца.
Шкодныя наступствы дыет могуць быць самымі разнастайнымі, але ў любым выпадку гэта негатыўныя вынікі. Так, напрыклад, Крамлёўская дыета, вельмі папулярная на сённяшні дзень, - гэта выключна шкодная для арганізма дыета, якая мае вельмі шмат пабочных негатыўных наступстваў дыет. Напрыклад, яна можа прывесці да гарманальнага збою ў арганізме чалавека. Арганізм проста не вытрымлівае адмовы ад вугляводаў. Бялкова-тлушчавая дыета, якая ёсць у арсенале бодзібілдараў, - гэта кароткатэрміновая дыета, якая вельмі прадумана, але яна выкарыстоўваецца ўнутры пажыццёвай дыеты, якая мае назву «правільнае харчаванне». Шкодныя наступствы вядомых монодиет могуць быць проста непрадказальныя. У выніку такіх дыет можна атрымаць інфаркт і інсульт прычыны адклады халестэрына ў сасудах, у якія халестэроль трапляе падчас лавінападобнага расшчаплення тлушчу.
Часам наступствы розных вядомых дыет вельмі страшныя. Суровыя дыеты могуць прывесці нават да смяротнага зыходу. Так, вядома шмат акторак, якія ў выніку выкарыстання розных дыет проста паміралі. Так, вядомая акторка Ганна Самохіна, па словах спецыялістаў, памерла ад монодиеты. Ганна вельмі часта выхвалялася сваёй эфектыўнай дыетай з трыма кампанентамі. Гэта капусны салата, кава і піва. Вельмі часта акторка сядзела на такой жорсткай дыеце. Да гэтага акторка ўжо выпрабавала шмат дыет. Напрыклад, сухое віно з сырам. Але гэтую дыету акторка адпрэчыла, так як яна ўвесь час працавала і алкагольнае ап'яненне ёй было ні да чаго.
У наш час вельмі вялікай папулярнасцю карыстаюцца розныя экспрэс-дыеты, з дапамогай якіх можна за кароткі інтэрвал часу скінуць лішнюю вагу. Але як хутка мы губляем вага, таксама хутка ён вяртаецца назад у выпадку экспрэс-дыет. Наш арганізм аказваецца ў экстрэмальных умовах голаду, таму ён пачынае назапашваць пажыўныя рэчывы - тлушчавыя клеткі. У самым пачатку дыеты мы актыўна пачынаем скідаць вагу, а затым гэта адбываецца ўсё больш павольна. Чаму? Адказ просты. На самай справе сутачная норма здаровай жанчыны складае 2500 кілакалорый. Седзячы на дыеце, дзе ў дзень трэба ўжываць не больш за 1500 кілакалорый, арганізм паступова адаптуецца да ўмоў голаду, і ў выніку запавольваецца абмен рэчываў і арганізм назапашвае запасы тлушчавых клетак.
Акрамя таго, пры такіх дыетах чалавек адчувае галаўны боль, раздражняльнасць і з'яўляецца дэпрэсіўны стан. Падчас такіх вядомых дыет ўзрастае нагрузка на нервовую сістэму. У гэтым выпадку павышаецца рызыка ўзнікнення перыферычных парушэнняў нервовай сістэмы арганізма чалавека. Таксама можа ўпасці ўзровень глюкозы, і тады наступствам такіх вядомых дыет стане гіпаглікемія. З'яўляецца дрымотнасць, млявасць, чалавек адчувае слабасць у арганізме. Запавольваецца абмен рэчываў як рэакцыя на нізкакаларыйнае харчаванне. Рэсурсы арганізма таксама маюць мяжу, таму пасля такой дыеты вы станеце расьсеяны, няўважлівыя, раздражняльныя. Вы падвергнеце свой арганізм стрэсу, і ён адплоціць вам у поўным аб'ёме.
Навукоўцы высветлілі, што дыеты з высокім утрыманнем бялкоў могуць выклікаць у жанчын праблемы з зачаццем дзіцяці.
Іншым сумным наступствам дыет можна лічыць анарэксія. Гэта псіхічнае засмучэнне, якое можа ўзнікнуць пры выкананні абмежавальных вядомых дыет. Гэта вельмі цяжкае псіхічнае засмучэнне, падчас якога чалавек губляе кантроль над сабой, а падчас ежы з'яўляецца ванітавы рэфлекс, арганізм проста адхіляе любую ежу.
Вядома, ёсць і добрыя дыеты. Гэта «міжземнаморская» дыета, таксама дыета «асобнае харчаванне», дзе вельмі шмат запазычана з здаровага харчавання. Палеодиета або дыета «пячорнага чалавека» нясе ў сабе шмат рацыянальнага. Дыета бодыбілдэрам, пра якую згадвалася вышэй, таксама не нясе шкоды арганізму. Бо тут усё прадумана і старанна падабраныя прадукты, якія спалучаюць у сабе ўсё, што трэба для арганізма.
Вегетарыянства пры удумлівым і пісьменным ужыванні прынясе больш карысці, чым шкоды для арганізма. Хоць у прынцыпе, гэта нават не дыеты, а сістэмы харчавання на ўсё жыццё. Гэта пажыццёвы прысуд лішнім вазе і «хваробаў цывілізацый». Трэба правільна харчавацца і займацца спортам, тады ў любым узросце ваша цела будзе прывабным і стройным.