Шашлык з свініны ў воцаце

Інгрэдыенты цыбулька наразаем палоўкамі кольцаў. Свініну нарэзаць кубікамі. Змешваем мя інгрэдыентаў:

• свініна - 2 Кілаграма
• лук - 300 Грам
• воцат - 250 мілілітраў (6 працэнтны)
• заправа да мяса - 3 Ст. лыжкі
• соль - 1 Штука

інструкцыі

Інгрэдыенты цыбулька наразаем палоўкамі кольцаў. Свініну нарэзаць кубікамі. Змешваем мяса з лукам. Дадаем воцат і спецыі. Змешваем. Маринуем ў плыні 5 і больш гадзін. Перад Обжарка трэба пасаліць. Гатовае мяса нанізваем на шампуры шчыльна адзін да аднаго. Смажыць шашлык над распаленымі вуглямі.

Колькасць порцый: 8