Шашлык з свіны печані

Наразаем печань. Замочваем печань у малацэ. Перчем і дадаем прыправы па гусце, акрамя інгрэдыентаў:

• Печань свіная - 1 Кілаграм
• Шпег (сала) - 400 Грам
• Лук - 4 штука
• соль - 1 Дробка
• перац - 1 Дробка
• Малако - 1,5 літраў
• Алей - 1 Ст. лыжка

інструкцыі

Наразаем печань. Замочваем печань у малацэ. Перчем і дадаем прыправы па гусце, акрамя солі. Наразаем шпег кавалачкамі Які чысціцца лук і рэжам кольцамі. Кавалачкі печані нанізваем на шампур, чаргуючы з лукам і шпікам смажым шашлык да гатоўнасці, пасля чаго неадкладна падаем да стала. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 3