- Пакута - 1 Чашка
- Манка - 1 Чашка
- Цукар - 1/2 Кубкі
- Соль - 1/2 чайнай лыжкі
- Сода - 1/2 чайнай лыжкі
- Ванілін - 1 Дробка
- Карыца - 1 Дробка
- Сок апельсінавы - 1 Чашка
- Яблычнае пюрэ - 200 Грам
- Яблыкі - 3 штукі
Інструкцыя, як прыгатаваць нішчымную шарлотку: 1. Яблыкі ачысціць ад лупіны і асяродкі, нарэзаць невялікімі кубікамі. 2. У місцы змяшаць усе інгрэдыенты - нарэзаныя яблыкі, яблычнае пюрэ, сок, карыцу, ванілін, соду, соль, цукар, вабіка і муку. Добранька змяшаць. 3. Атрыманае цеста перакласці ў змазаную сметанковым алеем форму для запякання. 4. Паставіць форму ў разагрэтую да 170 градусаў духоўку і запякаць да гатоўнасці (гатоўнасць вызначаем, праткнуўшы калыпком - калі сухая, значыць шарлотка гатовая). Час запякання ня паказваю, паколькі яно залежыць ад памеру формы і ад духоўкі. Зрэшты, вызначыць гатоўнасць шарлоткі на вока нескладана - як толькі скарыначка стала румянай, а зубачыстка выходзіць з шарлоткі сухі, можна даставаць з духоўкі. Вось, уласна, і ўвесь рэцэпт. Посная шарлотка гатовая да падачы на стол. Прыемнага апетыту! ;)
Колькасць порцый: 6