Чым карысная рыба

Рыба, згодна з народным павер'ем, дапамагае працы мозгу, і гэта сапраўды так. Морапрадукты ўтрымліваюць амінакіслату амега-3, якая з'яўляецца важным структурным элементам мозгу. Яна нават перадаецца пры развіцці плёну ад маці праз плацэнту, а нованароджанаму дзіцяці - праз грудное малако.

Навукоўцы мяркуюць, што менавіта на гэтым рэчыве ляжыць адказнасць за развіццё чалавечага інтэлекту. А ў выніку яўнага дэфіцыту гэтай амінакіслоты ў харчаванні людзей могуць развівацца прыдуркаватасць і шызафрэнія.


У той жа час прадукты, якія змяшчаюць рыбныя дадаткі (не кажучы ўжо пра саму рыбе ў вараным, смажаным, салёным і вэнджаным выглядзе), дапамагаюць нармалізаваць паводзіны дзяцей, якія пакутуюць парушэннямі маўлення, гіперактыўнасцю і аўтызмам.


Безумоўна, вельмі важна паступленне дастатковай колькасці амега-3 у арганізм яшчэ ненароджаных дзіцяці падчас цяжарнасці жанчыны .