Рыхтуем шакаладную пасту «Нутэла» дома «Нутэла» я зараз не купляю ў краме па адной простай прычыне - маленькая баночка. Адзін раз прыгатаваўшы па рэцэпце, аўтарам якога з'яўляецца Нюсичка, я зразумела, што значна смачней менавіта хатняя Нутэла. Трохі змяніўшы прапорцыі, я падабрала для сябе кансістэнцыю і мноства шакаладу і цукру, каб было ня надта прыкра, ня падсмажваюць фундук, так будзе смак больш пяшчотна. Нутэла выдатна захоўваецца да 3-х дзён, а ў халадзільніку наогул да 2-х тыдняў. І з задавальненнем дзялюся з вамі гэтым рэцэптам. А зараз прыступім да разгляду і ўсім кулінарнага натхнення!
інгрыдыенты:- Шакалад чорны 250 г
- Фундук 150 г
- Цукровая пудра 100 г
- Алей арахісавае 50 мл
- Алей сметанковае 50 г
- Крок 1 Падрыхтуем інгрэдыенты: чорны шакалад высокай якасці, цукровую пудру, сметанковае масла, арэхавае масла і дробку фундука.
- Крок 2 Дробку фундука здрабняем яшчэ ў блендере, каб стала зусім дробная.
- Крок 3 Дадамо цукровую пудру. Змяшаем.
- Крок 4 Ўліваем арэхавае масла.
- Крок 5 Сметанковае масла нарэжам на дробныя кавалкі і дадамо. Змяшаем.
- Крок 6 Шакалад падпаліце альбо на вадзяной лазні, альбо на пару ў паравой духоўцы, пароварке ці мультиварке.
- Крок 7 Дадамо ў сумесь і ўсё добра пераціраюць у блендере не менш за 5 хвілін.
- Крок 8 цёплую «Нутэла» змяшчаем у чыстую цёплую посуд. Астудзіце і смачна есці!