- аліўкавага алею - 3 Ст. лыжкі
- белага віннага воцату - 3 Ст. лыжкі
- цукру - 2 Ст. лыжкі
- гарчыцы - 2 Ст. лыжкі
- Соль і перац - - Па гусце
1. Паколькі запраўка з'яўляецца універсальнай, сур'ёзна пастаўцеся да выбару аліўкавага алею, каб яно не стала асноўным смакавых кампанентам ўсіх вашых салат. 2. Белы вінны воцат і неострым гарчыца надаюць запраўцы асаблівую мяккасць. Калі вы аматар вострых густаў, то цалкам падыдуць звычайны воцат і моцная гарчыца. 3. Скласці ўсе кампаненты запраўкі з міску і добра ўзбіць міксерам або відэльцам. 4. Выкарыстоўваць запраўку для любых салат, уключаючы бабовыя і фасолевые. Захоўваць у халадзільніку не больш за 3-4 дзён у шчыльна зачыняецца тары.
Колькасць порцый: 2