"Тякин сибори" японскі дэсерт

1. У першую чаргу нам трэба размарозіць зялёны гарошак, а затым яго адварыць. Цяпер га інгрэдыентаў: інструкцыі

1. У першую чаргу нам трэба размарозіць зялёны гарошак, а затым яго адварыць. Цяпер гарошак закладваем у блендер і прабіваем яго там (але рабіць гэта трэба не моцна, у нас не павінна атрымацца аднастайнай масы). Дадаем крыху цукру і ў сатэйнік награваем на маленькім агні. Не забываем пастаянна змешваць. Уся лішняя вільгаць павінна сысці. Остуживаем. У яечныя жаўткі дадаем крыху цукру і ў блендере усё добранька перамолвае, маса павінна атрымацца аднастайнай. Затым, праз сіта можна дадаткова перацерці яечныя жаўткі. 3. Зараз трэба ўзяць сурвэтку, тканіна павінна быць тонкай, (для гэтага таксама можна скарыстацца і Марлен), намачыў яе і добранька адцісніце. Зверху на сурвэтку пакладзем гарохавую масу (трохі), а потым яшчэ і желтковую. 4. Падымаем і туга скручваць канцы марлі або сурвэткі. 5. Вымаем з сурвэткі пірожнае, якое ў нас атрымалася, і выкладваем на страву. Тое ж самае прарабляем і з пакінутай масай.

Колькасць порцый: 4