Тварожныя і тварожных-кропавай бліны Тварог - прадукт вельмі полезный.Он змяшчае вялікую колькасць незаменных амінакіслот і засвойваецца арганізмам лепш мяса, што робіць яго прадуктам дыетычным. Тварог асабліва рэкамендуецца ў дзіцячым і пажылым узросце. Выгадна тое, што тварог выдатна спалучаецца як з салодкімі, так і салёнымі прадуктамі. Тварожныя бліны - страва вельмі цікавае. Бліны выходзяць пяшчотнымі, з ярка выяўленай тварожныя густам. А тварожных-кропавай яшчэ і вельмі духмяныя.
інгрыдыенты:- Тварог 250 г
- Мука пшанічная 7 арт. л.
- Соль 2 г
- Алей сланечнікавы рафінаваны 20 мл
- Яйкі курыныя 3 шт.
- Малако 170 мл
- Кроп свежы 20 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі тварожных бліноў нам спатрэбіцца тварог, сланечнікавы алей, малако, мука, соль, яйкі.
- Крок 2 Старанна здрабніць з дапамогай блендера малако, тварог, яйкі.
- Крок 3 Дадаць у тварогавую масу сланечнікавы алей, соль, муку. Старанна размяшаць. Пакінуць цеста на 30 хвілін адпачыць.
- Крок 4 Патэльню злёгку вышмараваць раслінным алеем і выпякаць бліны з палавіны блінамі тварогавай масы.
- Крок 5 У астатнюю частку дадаць здробнены свежы кроп. Добра змяшаць. Выпякчы бліны з тварожных-кропавага тэсту.
- Крок 6 Падаваць тварожныя і тварожных-кропавай бліны лепш за ўсё са смятанай.