Таматавы кактэйль з авакада

Закідваем нашы памідоры ў чару для блендера, заліваем шкляначку вады, і пры дапамозе бле інгрэдыентаў: інструкцыі

Закідваем нашы памідоры ў чару для блендера, заліваем шкляначку вады, і пры дапамозе блендера ператвараем ўсё гэта справа ў таматавы сок з мякаццю. Пры дапамозе падсітак пазбаўляемся ад мякаці і лупіны, у нас застаецца толькі чысты таматавы сок. На крамны ён не будзе падобны зусім - і гэта тое, што нам трэба. Такім чынам, таматавы сок ужо дзесьці ў шкляначцы чакае сваёй чаргі. Тым часам, у блендере здрабняем ўсе астатнія гародніна - авакада, пятрушку і салера. Авакада, натуральна, папярэдне трэба ачысціць. Паступова уліваючы таматавы сок, здрабняем усё да стану аднастайнага кактэйлю. Калі хочаце, можна пасаліць і паперчыць па гусце, хоць асабіста я аддаю перавагу наогул без спецый. Перад падачай можна капнуць аліўкавага алею ў кожны шкляначку. У якасці ўпрыгожвання можна выкарыстоўваць зялёны лук.

Колькасць порцый: 3-4