Сырнікі з тварагу з шакаладам сырнікі з тлустае хатняга тварагу з шакаладнымі дропсами - выдатны варыянт для сняданку або дэсерту! Шакалад падчас абсмажваньні сырнікаў растае, насычаючы тварог характэрным шакаладным густам, таму падаваць іх трэба ў гарачым або цёплым выглядзе! Шакаладныя дропсы (кроплі) можна замяніць кавалачкамі малочнага, чорнага ці нават белага шакаладу, арыентуйцеся на свой густ.
інгрыдыенты:- Тварог 500 г
- Шакаладныя дропсы 2 арт. л.
- Яйкі курыныя 1 шт.
- Цукар 2 арт. л.
- Мука пшанічная 3 арт. л.
- Алей сланечнікавы рафінаваны 75 мл
- Крок 1 Для падрыхтоўкі сырнікаў з шакаладнымі дропсами нам спатрэбіцца тварог, шакаладныя дропсы (кроплі) або маленькія кавалачкі малочнага або чорнага шакаладу, курынае яйка, цукар, пшанічная мука, сланечнікавы рафінаваны алей.
- Крок 2 Тварог злучаем ў глыбокай місцы з цукрам.
- Крок 3 Таксама ўбіваем ў міску курынае яйка.
- Крок 4 Змешваем тварогавую масу лыжкай, старанна размінаючы тварог.
- Крок 5 усыпаць шакаладныя дропсы.
- Крок 6 Акуратна масу змешваем.
- Крок 7 усыпаць просеянную пшанічную муку.
- Крок 8. І яшчэ раз добра змешваем.
- Крок 9 Фарміруем з падрыхтаванай тварогавай масы невялікія круглыя плоскія сырнички і злёгку абвальваюць іх у пакуце.
- Крок 10 Абсмажваем сырнікі з двух бакоў у сланечнікавым рафінаваным алеі да атрымання залацістай скарыначкі.
- Крок 11 Гатовыя сырнікі выкладваем на талерку і падаем на дэсерт.