Салодкія яны дзякуючы фруктозе і глюкозы. А значыць, нягледзячы на высокую каларыйнасць, не нясуць шкоды постаці. Акрамя таго, усе сухафрукты ўтрымліваюць розныя карысныя рэчывы, прычым у некалькі разоў больш, чым свежыя плады!
Багатыя правітамін А і каліем, а значыць - карысныя пры хваробах сэрца і нырак. Гэта выдатны сродак і для павышэння гемаглабіну ў крыві: усяго ў пяці абрыкосах - дзённая норма жалеза і кальцыя. Вітамін В5, які прысутнічае ў куразе, спрыяе спальванню тлушчу і павышае імунітэт, што немалаважна ў перыяд прастуд.
добры чарнасліў
Багаты баластнымі рэчывамі, вітамінамі А, групы В, каліем, кальцыем, магніем, цынкам, ёдам. А таму ходкае меркаванне аб тым, што гэты сухофрукт здольны толькі нармалізаваць працу кішачніка, не зусім дакладна. Гэта выдатны антыдэпрэсант, а таксама выдатны сродак для ўмацавання сасудаў. Нядаўна навукоўцы высветлілі і тое, што ён па змесце антыаксідантаў апярэджвае прызнаную «чэмпіёнку» у гэтай катэгорыі - дурніцу, а значыць, жыхарам гарадоў варта з вялікай павагай ставіцца да чарнаслівам!
Ад разынак да кишмиша
Буйны вінаград, высушаны з насеннем, называецца разынкамі, а дробны, без насення, - гэта кишмиш або Карынкоў. Прычым разынкі або кишмиш з чорнага вінаграду лічыцца больш карысным, чым з белага. Дзякуючы высокаму ўтрыманню калія яго шануюць кардыёлагі. Ім паўтараюць і неўрапатолагі: значнае ўтрыманне магнію робіць разынкі незаменным у барацьбе са стрэсамі. Прапісваюць яго і пажылым людзям для прафілактыкі астэапарозу: разынкі - лідэр па змесце бору.
Вось такія фінікі
У гэтых сухафруктах ёсць усе вітаміны, акрамя вітаміна Е і біятыну, але асабліва шмат вітаміна В5, павышаючага наш жыццёвы тонус. Фінікі - выдатнае гарачкапаніжальнае сродак, яны ўтрымліваюць рэчыва, аналагічнае аспірыну, а яшчэ папаўняюць страту кальцыя ў арганізме і яго змест на належным узроўні.
Пры выбары сухафруктаў варта звярнуць увагу на іх колер. Так, курага, напрыклад, падчас сушкі цямнее, але дзеля таварнага выгляду яе часцяком апрацоўваюць хімікатамі. Таму лепш выбірайце курагу цёмную, хай і некалькі несамавітую на выгляд. Таксама не варта вабіцца і глянцавымі пладамі чарнасліву: залішне «бліскучы» выгляд сведчыць пра тое, што сухофрукт апрацавалі гліцэрынай. У некаторых пладах могуць трапляцца нават насякомыя, але гэта хутчэй «знак якасці», які сведчыць, што хімікатаў тут дакладна няма.
Сухафрукты - вельмі карысныя для жаночага арганізма. Дзеянне натуральных рэчываў і глюкозы сухафруктаў таксама станоўча адбіваецца на функцыянаванні кішачніка і іншых немалаважных органаў. Для таго каб заставацца заўсёды здаровымі, ўжывайце сухафрукты не радзей за некалькіх разоў на тыдзень. Гэта паслужыць не толькі нармалізацыі і стабілізацыі вашых унутраных органаў: нырак, печані, сэрца, стрававальнага гасцінца, але і палепшыць ваш знешні выгляд. Бо сухафрукты - гэта не садавіна, у якія дадаюць цукар, у сухафруктах змяшчаецца натуральная і вельмі карысная глюкоза і фруктоза, якая спрыяе нармалізацыі вашага здароўя і прыгажосці. Трэба есці такіх карыснасцяў, і неўзабаве вы ўбачыце, што сталі адчуваць сябе нашмат лепш. Сілкуйцеся толькі натуральнымі сухафруктамі: сочыце за свае штодзённым рацыёнам і ўжывайце ў ежу пабольш зеляніны і іншых карысных гародніны і садавіны: неўзабаве вы адчуеце розніцу паміж фаст-фудом і здаровым і паўнавартасным харчаваннем.