- тасканскай капусты - 650 Грам
- аліўкавага алею - 2 Ст. лыжкі
- чырвонага лука - 1/3 Кубкі
- часныку - 3 зубчыка
- чырвоны чылі - 1 Штука (сушеный)
- насення кропу - 1/2 чайнай лыжкі
- курынага булёна - 4 Кубкі
- фасолі - 240 Грам
- памідор - 1 Штука
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- свежемолотый перац - - Па гусце
- хлеба - 180 Грам (нарэзанага лустачкамі і падсмажанага)
Падрыхтаваць чашу з ледзяной вадой, адкласці ў бок. У вялікім рондалі давесці ваду да кіпення. Дадаць капусту, варыць ад 3 да 5 хвілін. Зліць ваду, адкласці ў бок 1/4 шклянкі адвара. Пакласці капусту ў чару з ледзяной вадой. Зліць ваду. Нагрэць алей у вялікім рондалі на сярэднім агні. Дадаць лук, рыхтаваць, памешваючы, да мяккасці, прыкладна 5 хвілін. Дадаць часнык, чылі і насенне кропу. Рыхтаваць, памешваючы, 2 хвіліны. Дадаць, фасолю і памідоры. Давесці да кіпення. Паменшыць агонь і варыць, памешваючы, пакуль фасолю не стане мяккай, ад 30 да 40 хвілін.
Колькасць порцый: 6