Цікавы соус Соус - дадатковы кампанент стравы, які ўзбуджае апетыт, надае страве асаблівую сакавітасць, пікантны густ і водар. Прапаную паспрабаваць прыгатаваць вельмі просты соус з сыраваткі. За здавалася б прастатой прыгатаванай стравы хаваецца выдатны густ. Такі соус падыдзе да ўсіх агароднінным салатам, а таксама агароднінным катлетам і запечаныя гародніны.
інгрыдыенты:- Сыраватка 200 мл
- Кроп свежы 10 г
- Пятрушка свежая 10 г
- Мята свежая 10 г
- Сок цытрынавы 15 мл
- Часнок 2 зубчык
- Соль 1 дробка
- Перац чорны молаты 1 дробка
- Крок 1 Для падрыхтоўкі падліўкі нам спатрэбіцца сыраватка, цытрына, пятрушка, кроп, мята, часнык, соль, перац.
- Крок 2 Пятрушку, кроп, мяту дробна парэзаць.
- Крок 3 Змяшаць сыраватку і падрыхтаваную зеляніна.
- Крок 4 Дадаць соль, перац, здробнены часнык, цытрынавы сок.
- Крок 5 Падаваць у соуснике асобна.