- Макароны - 120 Грам
- Вада - 2 шклянкі
- Кары - 1 Чайная лыжка
- Соль, перац - - Па гусце
- Соль, перац - - Па гусце
- Кроп - - Па гусце
Патэльню паставіць на сярэдні агонь, разагрэць яе і наліць аліўкавага алею, дадаць кары і перац. Смажыць каля 30 секунд. Затым дадаць на патэльню макароны. Абсмажваць іх каля 3 хвілін у алеі. Далей заліваем макароны двума шклянкамі халоднай вады. Дадаць лаврушку і зрабіць максімальны агонь. Праз 10 хвілін вада выкіпіць, пакінуўшы толькі трохі падліўкі. Макароны выкласці ў талерку, пасыпаць кропам і адразу ж падаваць.
Колькасць порцый: 1-2