- Свініна - 500 Грам
- Грыбы - 250 Грам
- Сыр - 200 Грам
- Лук - 2 штука
- Маянэз - 100 Грам
- Соль, перац - - Па гусце
Грыбы кладзём у халодную ваду і варым прыкладна 15-20 хвілін. Якая вылучаецца падчас варэння плеўку пастаянна здымаем. Мяса наразаем на кавалкі таўшчынёй прыблізна 1-2 гл. Злёгку адбіваем наша мяса. Шаруе мяса соллю і перцам. Падрыхтаванае мяса выкладваем у гарачатрывалую посуд. Пакрываем мяса тонкім пластом маянэзу. Наразаем лук тонкімі паўколамі. Сыр шаруе на сярэдняй тарцы. Выкладваем на мяса нарэзаны лук. Солім і Перчем. Затым выкладваем у форму грыбы. І, нарэшце, пасыпаем зверху цёртым сырам. Запякаць 30-40 хвілін (у залежнасці ад вашай духоўкі) пры 180 градусах. Гатова! Падаваць, натуральна, гарачым.
Колькасць порцый: 6