- длиннозерненого белага рысу - 3/4 шклянкі
- замарожанага гарошку - 300 Грам
- свіная выразка - 450 Грам
- апельсін навёў - 1 Штука
- соль і молаты перац - - Па гусце
- расліннага алею - 4 чайнай лыжкі
- мёду - 1/4 Кубкі
- гарчыцы - 1/4 Кубкі
Разагрэць духоўку да 100 градусаў, змясціць бляху у духоўку. Прыгатаваць рыс у адпаведнасці з інструкцыяй на пакаванні. Дадаць размарожаную гарошак і змяшаць. Паставіць у духоўку, каб захаваць гарнір цёплым. Нанізаць кавалкі свініны і апельсіна на 8 шампураў, чаргуючы, заправіць соллю і перцам. Нагрэць грыль і вышмараваць краты алеем. Рыхтаваць шашлык ад 4 да 6 хвілін з кожнага боку. Гатовы шашлык выкласці ў духоўку, каб захаваць цёплым. Вышмараваць краты пакінутым алеем і прыгатаваць пакінуты шашлык. У невялікай місцы ўзбіць разам мёд і гарчыцу, заправіць соллю і перцам. Адкласці палову падліўкі. Выкласці шампура на грыль і паліць паловай падліўкі, даць пастаяць каля 2 хвілін, пакуль падліўка не сцячэ. Падаваць шашлыкі з рысам і пакінутым падліўкай.
Колькасць порцый: 8