- Авакада - 1 Штука
- Апельсіны - 1 Штука
- Перац салодкі чырвоны (папрыка) - 1 Штука
- Перац салодкі жоўты - 1 Штука
- Перац салодкі зялёны - 1 Штука
- Мята свежая - 10 Грам
- Аліўкавы алей - 40 мілілітраў
- Мёд - 10 Грам
- Соль марская - 1/2 чайнай лыжкі
- Цытрынавы сок - 20 мілілітраў
Авакада чысцім ад костачкі і лупіны, наразаем на тонкія і даўгаватыя брусочкі. Апельсін акуратна разбіраем на дзелькі. І тое, і іншае выкладваем ў салатніцу. Перцы рознага колеру наразаем плоскімі кольцамі - як на фатаграфіі. Выкладваем па-над авакада і апельсінаў. Мяту маім і расцірае ў ступцы. У ступку з расцёртай мятай дадаем соль, мёд, цытрынавы сок і аліўкавы алей. Ўсё добранька змешваем - павінна атрымацца досыць вадкая запраўка для салаты. Паліваем салата прыгатаванай запраўкай. Гатова!
Колькасць порцый: 3-4