Зялёную салату з сырам камамбер Прапаную прыгатаваць лёгкі, свежы і вельмі смачны салата. Яго аснова - гэта сыр камамбер і зеляніна салаты (можна смела эксперыментаваць з варыянтамі, браць у розных прапорцыях зялёную салату, корн, рукколу, салата фрызе або айсберг - знайдзіце сваё спалучэнне). Грушу лепш браць сакавітую і салодкую, вельмі добра падыходзіць гатунак Канферэнцыя, авакада выбірала не вельмі мяккі (так ён лепш рэжацца, а не мнётся). Запраўка салаты самая звыклая, але яна добра адцяняе густ ўсёй зеляніны.
інгрыдыенты:- Салата зялёны 1 пучок
- Груша 1 шт.
- Авакада 1 шт.
- Сыр камамбер 125 г
- Алей аліўкавы 3 арт. л.
- Цытрына 0.5 шт.
- Соль 1 дробка
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты возьмем сыр камамбер, зялёную салату, салодкую сакавітую грушу, авакада, аліўкавы алей і лімон.
- Крок 2 Авакада ачысціць ад скуркі, выдаліць костачку, затым нареать соломкой і апырскаць лімонам.
- Крок 3 Грушу гэтак жа ачысціць, выдаліць асяродак і парэзаць саломкай, затым апырскаць лімонам.
- Крок 4 Сыр камамбер разрэзаць на 12-14 частак.
- Крок 5 Выкласці грушу, авакада і сыр у грубокую міску.
- Крок 6 Салата старанна прамыць, прасушыць і адвольна парваць рукамі.
- Крок 7 Дадаць салата з асноўным прадуктам.
- Крок 8 Заправіць салату аліўкавым алеем, дадаць трохі цытрынавага соку, дробку солі - добра змяшаць і можна падаваць. Прыемнага апетыту!