- Радыска - 20 Штук
- Зялёны лук - 100 Грам
- Смятана 16% тоўстых. - 5 Ст. лыжак
- Соль - - Па гусце
Калі ў вас на дачы ўжо паспявае радыска, не забудзьцеся прыгатаваць салата з радыскі са смятанай, каб не прапусціць асалоду густам малады радыскі ў гэтую выдатную пару зеляніны і гародніны! Рэцэпт салаты з радыскі са смятанай - гэта класіка жанру, нічога складанага ў ім няма, ён напэўна вядомы кожнаму з вас, але на ўсялякі выпадак - падзялюся самым, мабыць, простым і класічным варыянтам гэтага салаты: 1. Маім радыска і зялёны лук. У радыскі адразае карэньчыкі, наразаем кожную радыску на тонкія лустачкі (калі радыска буйны - можна спачатку напалову, а ўжо затым на лустачкі). 2. Зялёны лук дробна сячэм. 3. У салатніцу змешваем нарэзаную радыску і зялёны лук, запраўляем смятанай, солім па гусце. Уласна, вось і ўсё - салата з радыскі са смятанай ужо гатовы да падачы. Пры жаданні і наяўнасці інгрэдыентаў, можаце ўносіць у салату разнастайнасць на свой густ - дадаваць яшчэ якую-небудзь зеляніна, адварныя яйкі, агуркі, тварог ... Аднак я аддаю перавагу не адступаць ад рэцэпту і рыхтаваць немудрагелісты, але вельмі смачны салата. Гэта - той выпадак, калі лепшае - вораг добрага :) Поспехаў у падрыхтоўцы!
Колькасць порцый: 4-5