- Малако - 200 мілілітраў
- Мука - 100 Грам
- Цукар - 1 Чайная лыжка
- Вада - 75 мілілітраў
- Алей - 1 Ст. лыжка
- Соль - 1 Дробка
- Каўбаса вараная - 200 Грам
- Алей сметанковае - 50 Грам
Змешваем усе інгрэдыенты для тэсту (малако, мука, цукар, вада, алей і соль), ўзбіваем венцам да аднастайнасці. Класічным спосабам абсмажваем бліны з абодвух бакоў да гатоўнасці. Гатовыя бліны рэжам буйной саломкай. Кубікамі наразаем каўбасу. Змешваем цёплыя бліны з каўбасой, дадаем сметанковае масла. Змешваем да растварэння сметанковага масла - і падаем. Саліць, запраўляць падліўкай або рабіць яшчэ нешта падобнае не трэба. Салата гатовы!
Колькасць порцый: 4