- маліны - 1 / 2-2 Кубкі
- кукурузнага крухмалу - 1 Ст. лыжка
- цукру - 2/5 шклянкі
- экстракт ванілі - 1 Чайная лыжка
- мукі - 1 Чашка
- цукру - 1/4 шклянкі
- карычневага цукру - 1/4 Кубкі
- аўса - 1/3 шклянкі
- арэхаў пекан - 1/4 Кубкі
- солі - 1 Дробка
- алею - 3/4 штука (палачкі)
1. Папярэдне разагрэць духоўку да 160 градусаў. У сярэдняй місцы змяшаць прамытую маліну, кукурузны крухмал, 2, / 3 шклянкi цукру і ванільны экстракт. Змяшаць і адкласці ў бок. 2. У асобнай місцы (ці ў місцы кухоннага камбайна) змяшаць муку, 1/4 кубкі цукру, карычневы цукар, авёс, нарэзаныя арэхі пекан, дробку солі і дробна нарэзанае сметанковае масла. У выніку сумесь павінна нагадваць грубыя крошкі. 3. Выкласці ягадную сумесь у форму для выпечкі пірага. Заліць зверху прыгатаваным тэстам. Выпякаць пірог ад 25 да 30 хвілін, да залаціста-карычневага колеру верхавіны. 4. Прыбраць пірог з духоўкі і даць пастаяць 10 хвілін да падачы на стол. Нарэзаць пірог на кавалачкі, упрыгожыць па жаданні узбітымі сліўкамі або ванільным марозівам і падаваць.
Колькасць порцый: 8