Рэзкая мойва

Рыбу добранька прамываем пад праточнай вадой. Рыбку складаем ў банку. Затым рыхтуем інгрэдыентаў:

• Мойва - 600 Грам
• Соль - 3 Ст. лыжкі
• Цукар - 2 Ст. лыжкі
• Лаўровы ліст - 5 Штук
• Перац гарошкам - 1 Чайная лыжка
• Насенне каляндры - 1 Чайная лыжка

інструкцыі

Рыбу добранька прамываем пад праточнай вадой. Рыбку складаем ў банку. Затым рыхтуем расол. Для гэтага ў рондаль нальём літр вады, дадамо соль, цукар, лаўровы ліст, перац гарошкам, насенне каляндры. Давядзем да кіпення. Астудзілі. Астылым расолам зальем рыбку, банку закрыем вечкам і прыбяром у халадзільнік на суткі. Рыбку падаем з лукам. Прыемнага апетыту :)

Колькасць порцый: 5