Якую ж закуску падаць на стол, каб гэта атрымалася не проста смачна, але і арыгінальна? Тут дамо Вам подсказку- добры варыянт закускі гэта рол з курыцай па-хатняму. Гэта страва парадуе сваім шыкоўным густам і незвычайным выглядам. Зручныя рулецік з лаваша прыемна браць у руку і есці, а начынне можа быць абсалютна розная. Мы пакажам Вам, як прыгатаваць такі рол з курыцай і з гароднінай. Роллы робяцца зусім не складана, галоўнае разлічыць патрэбную колькасць начыння, каб нічога не развалілася. Будзем выкарыстоўваць курыцу, таму што гэта мяса выдатна спалучаецца з многімі гароднінай. Рол з курыцай па-хатняму абавязкова спадабаецца не толькі аматарам такой кухні, але і гурманам. Паспрабуйце і Вы прыгатаваць такі незвычайны рол з курыцай і ўдастоены сябе найвышэйшых хвал.
інгрыдыенты:- Сыр Пармезан 200 г
- Соль 5 г
- Салата Ромэн 200 г
- Перац чорны молаты 5 г
- Орегано сухі 5 г
- Алей аліўкавы 3 арт. л.
- Масліны без костачак 100 г
- Маянэз 5 арт. л.
- Лаваш тонкі 1 шт.
- Курыная грудка 1 шт.
- Крок 1 Вазьміце мяса курыцы і пасыпце яго добра спецыямі і паліце аліўкавым алеем.
- Крок 2 Пакладзеце курыцу на бляху і запякайце ў духоўцы каля 30 хвілін.
- Крок 3 Затым, калі курыца астыне, нарэжце яе невялікімі лустачкамі.
- Крок 4 Нарэжце лісце салаты і выкладзеце іх у салатніцу.
- Крок 5 Далей нарэжце кружочкамі масліны і гэтак жа выкладзеце іх у міску.
- Крок 6 Дробна патрыце сыр пармезан і дадайце яго ў салатніцу.
- Крок 7 У салата дадайце каля трох сталовых лыжак маянэзнага падліўкі і ўсё змяшайце.
- Крок 8 Атрыманы салата выкладзеце на лаваш, дадайце кавалачкі курыцы і паліце гэта ўсё соусам цэзар. Лаваш згарніце ў форме ролу і падавайце на стол.