- капуста белакачанная - 500 Грам (для начынкі)
- соль - 10 Грам (для начыння - 5 гр .; для тэсту - 5 гр.)
- алей - 100 Грам
- мука пшанічная - 1 Стакан (для тэсту)
- алей сметанковае - 100 Грам (для тэсту)
- яйка - 3 штукі (для тэсту)
- Смятана - 250 Грам (для тэсту)
- Цукар - 5 Грам (для тэсту)
- разрыхляльнік - 5 Грам
1. Капусту шинкуем, пераціраюць з соллю. Пакідаем на 5 хвілін, пасля чаго хвілін 10 абсмажваем на патэльні на раслінным алеі. 2. падрыхтоўваюць цеста. Для гэтага перш добра змяшаем яйкі са смятанай. 3. У атрыманую сумесь дадаем змякчэння сметанковае масла. Усё добра змешваем. Дадаем соль, цукар, разрыхляльнік. Змешваем. 4. Дадаем муку. Цеста павінна атрымацца кансістэнцыі смятаны. 5. Змазваем кантэйнер ад мультиварки алеем. Выліваем туды 1/2 ад тэсту. 6. Зліваем вылучыўся сок з капусты. Пасля чаго выкладваем яе на цеста. Па-над Выліваем пакінутае цеста. Пры жаданні можна пасыпаць кунжутам. 7. Уключаем мультиварку на рэжым "Выпечка", час 1 гадзіна. Пасля таго, як сігнал прагучаў, пакіньце пірог пастаяць яшчэ хвілін 15. Пасля чаго выцягніце і астудзіце пірог. Прыемнага апетыту! Вашы працы абавязкова ацэняць!
Колькасць порцый: 8