Апісанне.
Кроп агародны (Anethum graveolens), або кроп пахкі - прадстаўнік сямейства парасонавых. Гэта коратка якое жыве, аднагадовая травяністая расліна. У якасці агароднай культуры кроп вырошчваецца па ўсім свеце. У цэнтральнай і паўднёва-заходняй Азіі ён сустракаецца і ў дзікім выглядзе.
Лісце кропу складаюць у сабе шмат каштоўных рэчываў, якія патрабуюцца чалавечаму арганізму: мінеральныя солі, аскарбінавая і нікацінавая кіслоты, пектіновые рэчывы, вугляводы, флавоноіды кверцитин, тыямін, рыбафлавін. Плён расліны адрозніваюцца высокім утрыманнем тлустага алею і бялкоў. У складзе алею з пладоў кропу - пальміціновая, олеіновая, петрозелиновая і лінолевая кіслаты.
Эфірны алей - менавіта тое, што надае расліне яго асаблівы, характэрны кропавай пах. Гэтым алеем багатыя усе часткі расліны.
Вось толькі няпоўны спіс каштоўных складнікаў, якія ўтрымлівае ў сабе кроп: гэта калій, магній, каратын, вітаміны групы B, PP, вітамін З, жалеза, а таксама адзін з важных для арганізма макраэлементаў - кальцый.
Прымяненне ў медыцыне.
Вядома, што насенне і лісце кропу Авіцэна з поспехам ўжываў для павелічэння колькасці малака ў карміцелек ў перыяд лактацыі, для лекавання многіх захворванняў мачавой бурбалкі і кішачніка, а таксама як сродак ад ікаўкі. Навуковымі даследаваннямі ўстаноўлена, што кроп валодае моцным гіпотэнзіўным дзеяннем і можа выклікаць рэзкае зніжэнне крывянага ціску. Па гэтай прычыне ён проціпаказаны гіпотонікам - ўжыванне імі кропу ў значнай колькасці можа прывесці да голавакружэнне, і нават да страты прытомнасці.
Кроп вядомы таксама сваім мочегонным, желчегонным, адхарквальным дзеяннем, ён павышае апетыт, аказвае заспакаяльнае дзеянне на нервовую сістэму. У народнай медыцыне кроп ўжываецца і пры лячэнні хвароб сардэчна-сасудзістай сістэмы. Акрамя таго, кроп - гэта добрае агульнаўмацавальны сродак і релаксант, ён папярэджвае ўзнікненне спазмаў, дапамагае пры метэарызме і ікаўка. Стымулюе сакрэцыю эндакрынных залоз, павышае лібіда дзякуючы наяўнасці аргініна. Кроп дапамагае задавальняць патрэбнасць арганізма ў кальцыі, які неабходны для падтрымання здароўя зубоў і костак.
Рэцэпты народнай медыцыны.
- Пры метэарызме, а таксама для лёгкага мочегонного дзеянні трэба ўзяць адну сталовую лыжку пладоў кропу, заліць шклянкай (200 мл) кіпячай вады, і пакінуць настойвацца на працягу 10 хвілін. Затым настой варта працадзіць і прымаць 4 разы на дзень за 20 хвілін да прыёму ежы па 1 сталовай лыжцы. Пры метэарызме трэба выпіваць перад ежай ½ шклянкі (100 мл) настою.
- Парашок з высушаных лісця кропу можна выкарыстоўваць для атрымання лёгкага снатворнага эфекту.
- Калі трэба зняць запаленне і напружанасць пры стомленасці вачэй, выдатна зарэкамендавала сябе простае сродак: мяшэчкі з марлі, напоўненыя пладамі кропу. Мяшочкі трэба апусціць на 2 хвіліны ў кіпень, трохі астудзіць іх і цёплымі накласці на зачыненыя павекі. Ужо праз 15-20 хвілін стомленасць і напружанне вачэй пройдуць, вы будзеце зноў ясна бачыць.
- Гэтыя простыя працэдуры можна рабіць і для аздараўлення - такія кампрэсы з насення кропу аказваюць амаладжальны эфект, невялікія маршчынкі знікнуць, скура вакол вачэй стане больш гладкай.
Прымяненне кропу ў якасці афрадызіякам.
Рэчывы, якія ўзмацняюць сэксуальнае цяга, называюць афрадызіякам. Некалькі кіраўнікоў у працах Авіцэны прысвечаны «юрлівы» раслінам, і кроп сярод іх названы адным з першых. Асноўны заклад добрага эфекту ва ўжыванні расліны ў якасці афродізіак - яго правільная нарыхтоўка.
Для драбнення зеляніны кропу нельга выкарыстоўваць драўляную дошку, падыдзе толькі шкляная або керамічная. Найбольшай сілай валодае сушеный укроп на 4-й ці 5-й год захоўвання. Салёны кроп ня захоўвае карысныя рэчывы.
Руская народная медыцына ведае сродак, якое пры парушэнні эрэкцыі аказвае імгненны эфект. Падрыхтоўваюць яго з свежай зеляніны кропу. Трэба дробна нарэзаць пучок кропу, змяшаць 1 шклянку піва, 1 шклянка смятаны, і дадаць да іх зеляніна. Дзеянне гэтага «любоўнага кактэйлю» не замарудзіць праявіць сябе.
Старонкі з гісторыі.
Яшчэ 5 тысяч гадоў таму егіпецкія лекары ведалі і выкарыстоўвалі ўласцівасці кропу. Рэшткі гэтай расліны былі знойдзены і ў руінах рымскіх гарадоў.
Яшчэ ў старажытныя часы, закаханыя юнакі адорвалі духмянымі букецікамі кропу сваіх каханых. У Італіі галінка кропу, паднесеныя ў падарунак, была раўназначная прызнанні ў каханні. Вершапісцаў антычнасці спявалі славу гэтаму выдатнаму расліне ў сваіх творах.
Жыхары Егіпта выкарыстоўвалі галінкі кропу для палягчэння галаўнога болю. Старажытныя лекары апісвалі яго як лекі, папераджальнае «псаванне ежы ў страўніку». У сярэднія вякі медыцына ўжывала кроп для рэгуляцыі функцый кішачнага гасцінца і як сродак ад метэарызму.
У часы Сярэднявечча жыхары вёсак верылі, што зялёныя парасоны кропу валодаюць магічнай сілай, яго шанавалі чароўнай травой, якую выкарыстоўваюць для стварэння Нагаворнае зелляў і зёлак.