Печыва "Кокосанка"

1. Печыва рыхтуецца зусім без дадання мукі. Атрымліваюцца безэ з какосам. Узбіць яйкі інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Печыва рыхтуецца зусім без дадання мукі. Атрымліваюцца безэ з какосам. Узбіць яйкі з цукрам, каб атрымалася густая белая маса. Дадаць туды какосавую габлюшку і добра змяшаць. 2. Бляху заслаць фальгой. Сфармаваць з цеста шарыкі і выкласці іх на ліст. Шарыкі можна зрабіць з дапамогай кандытарскага мяшка або кандытарскага шпрыца. Калі такога ў вас няма, не хвалюйцеся. Вазьміце дэсертную лыжку, намочыце яе ў халоднай вадзе і акуратна набірайце какосавую масу. Іншы лыжкай можна дапамагчы акругліць форму кавалачкаў. 3. Духоўку разаграваем да 190 градусаў. Паставіць ліст з печывам у духоўку і выпякаць каля трыццаці хвілін. Печыва стануць прыгожага залацістага колеру. Упрыгожце страва з печывам ягадамі і стаўце на стол. Чай ці кава з такім печывам - мара аматараў какоса.

Колькасць порцый: 6-8