Маласольныя агуркі (хуткага прыгатавання)

Агуркі вымыць, апарыць кіпенем, высушыць, зрэзаць хвосцікі. Кожны агурок разрэзаць ў інгрэдыентаў:

• Агурок - 4 штука
• Соль - 1 Чайная лыжка
• Зубчык часныку - 3 штукі
• Кроп - 10 Грам

інструкцыі

Агуркі вымыць, апарыць кіпенем, высушыць, зрэзаць хвосцікі. Кожны агурок разрэзаць уздоўж на 4 часткі. Часнок нарэзаць буйнымі кавалачкамі, а кроп здрабніць. Агуркі перасыпаць соллю, кропам, часнаком і добранька змяшаць. Усе абкласці ў поліэтыленавы пакет, выдаліць паветра і шчыльна завязаць. Калі ёсць герметычны вакуум кантэйнер - можаце смела ім скарыстацца. Пакідаем у пакоі на 4 гадзіны. Усё гатова.

Колькасць порцый: 2-3